[問題] 電熱箱使用的便當盒 dora0110ying PTT批踢踢實業坊

[問題] 電熱箱使用的便當盒

作者: dora0110ying (DORA朵拉) 2022-10-20 23:31:18

如題～
公司沒有微波爐只有電熱箱，固定溫度是90度，如果我買玻璃便當盒（可耐熱400度）、
上蓋食品用PP(可耐熱140度），我看他上蓋有洞
https://i.imgur.com/nMp7wOu.jpg
因為我很不喜歡用不鏽鋼的便當盒。
如果買這種直接放入這是可行的嗎？
還是我放電熱箱時用錫箔紙蓋比較好？上蓋不要放進去…
先感謝各位解答～～～

作者: ingss (蕭蕭) 2022-10-20 23:39:00

這款我買過上蓋放進去會變形，可微波但不表示可以蒸。

作者: medama ( ) 2022-10-21 00:53:00

水蒸氣就超過100度了

作者: angele (yukino) 2022-10-21 03:37:00

琺瑯材質的便當盒應該可以？

作者: ingss (蕭蕭) 2022-10-20 15:39:00

這款我買過上蓋放進去會變形，可微波但不表示可以蒸。

作者: medama ( ) 2022-10-20 16:53:00

水蒸氣就超過100度了

作者: angele (yukino) 2022-10-20 19:37:00

琺瑯材質的便當盒應該可以？

作者: nick761108 (小溫) 2022-10-21 17:04:00

蒸飯箱不都用不鏽鋼的嗎.. 看同事用玻璃的蓋子很常壞

作者: a3485575 (奇異果牛奶) 2022-10-22 13:13:00

也想知道有沒有玻璃但可以放蒸飯箱的便當盒

作者: honeyjam (還好貓咪沒讓想太多領去) 2022-10-22 15:51:00

可能蓋子材質要不是塑膠的比較耐？

作者: yuenru (æœ‰æŒ‘æˆ°å¾ˆå¥½å‘€) 2022-10-23 21:52:00

我只用不鏽鋼的。

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