[器具] 冷凍專用的塑膠袋 yoyo3807 PTT批踢踢實業坊

作者: yoyo3807 (Smile) 2022-11-27 09:31:15

最近在做冷凍調理包，給在外地工作的老公
但發現用塑膠袋裝，在退冰的時候都容易破掉
請問各位有適合冷凍保存的塑膠袋嗎?
順便問一下有適合冷凍過後，再微波也OK的料理嗎可以推薦我一下嗎？謝謝各位

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2022-11-27 11:23:00

ziploc freezer 那種？我覺得不鏽鋼保鮮盒會不會比較好？

作者: a5365389ptt (a5365389) 2022-11-27 12:14:00

醬類的咖哩綠咖哩青紅白醬燉肉我都是直接用保鮮盒裝只是裝得太滿結冰體積膨脹可能會把蓋子撐開

作者: fireball 2022-11-27 12:48:00

日本製冷凍專用的保鮮盒(蝦皮有) 雞湯或滷豬腳之類的我自己是用土窯雞袋子裝但它不能直接微波

作者: xulu0 (miss) 2022-11-27 13:10:00

外面賣的冷凍食品的塑膠袋都蠻厚的，蝦皮認真找找應該會有

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-11-27 13:40:00

矽膠食物袋

作者: YCL13 (靜默) 2022-11-27 15:47:00

好奇原PO是用什麼塑膠袋？冷凍後退冰時竟會破掉我常用的有台塑保鮮耐熱袋、楓康密封袋or密實袋，這些都很薄，但都沒有遇過破掉的情況至於要冷凍直接拿來微波的話，我會使用保鮮盒裝

作者: whatsmyname (我一定要做出成績來) 2022-11-27 16:29:00

好市多裝冰塊用的塑膠袋冷凍過後再退冰很容易破

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-11-27 17:36:00

不耐冷熱的，冷凍會脆化遇熱會融化

作者: sundayhi (hi) 2022-11-27 19:06:00

用不銹鋼保溫盒裝比較環保。

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2022-11-27 19:42:00

冰塊如果形成銳利形狀會割破袋子結冰時袋子不平特別容易形成銳利的形狀的冰...

作者: Mupzopod (pinballmachine) 2022-11-28 11:20:00

Ziploc 有可冷凍可微波的保鮮盒、我是拿來冷凍白飯燉煮類的應該都蠻適合冷凍微波的、或高麗菜捲、漢堡排。然後最近發現玉子燒可以冷凍保存

作者: kmes071118 (拉拉) 2022-11-29 20:48:00

最近買了矽膠食物袋覺得還滿方便的就是價格高了點

作者: ace9999 (çŽ‹ç‰Œ) 2022-12-09 12:31:00

矽膠袋可重複使用,但沾味。可先放塑膠袋再一起放入矽膠袋

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