作者:
butlrut (席雷)
2023-03-15 17:30:13月底要和朋友來個一人一菜的聚餐
現在很猶豫到底要端什麼菜才好
涼拌手絲雞
可以提前做好也不用熱可以即時吃，開胃菜
蘿蔔豬腿湯
簡單方便丟下鍋去燉即可
但聚餐地點在五樓公寓，我怕我還沒吃到菜之前先我跟湯掰在樓梯間
蒸蛋
直接把食材帶去現場借主家的電鍋蒸
但是礙於時間還有地點等等因素
還沒有決定要做什麼
有其他不錯的菜也歡迎推薦，謝謝
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2023-03-15 18:02:00
那邊有烤箱或氣炸鍋的話 可考慮自己醃好雞腿雞翅或是魚排帶去烤或蒸
作者: wnj0328 (吳小暴) 2023-03-15 18:39:00
覺得湯品類應該主人家準備比較好
作者:
milkcake (光良的星星)
2023-03-15 18:49:00冷滷味
作者:
medama ( )
2023-03-15 19:02:00好事多酸辣雞翅+豬肉捲+德國豬腳
作者:
mepass (努力浪費人生)
2023-03-15 19:20:00麻油米糕煎五花肉加一包生菜也不錯
作者: banana321 (香蕉) 2023-03-15 19:28:00
蝦子料理
作者:
nkcheng (＊Ｎｉｋｉｔａ＊)
2023-03-15 19:57:00馬鈴薯燉肉
作者: ocis (愈活愈慢) 2023-03-15 19:59:00
溏心蛋
作者:
jjer (CCC~)
2023-03-15 20:29:00燙白蝦，夠簡單吧
依照我之前露營和別人搭伙的經驗，可以先問我其他人的餐點是什麼，看主餐類、配菜或甜點大概有多少，減少同類食物太多，月底接近清明節，弄個潤餅也滿有趣的可以料備好帶去，大家一起來包潤餅
作者: pttboy99 2023-03-15 20:53:00
醉雞 醉蝦
作者:
tact (退一步就是追)
2023-03-15 20:58:00三色蛋
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-03-15 21:11:00炒米粉...加叉燒肉條 鹹豬肉條...隨便炒加青菜都好吃~
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2023-03-15 21:18:00炸春捲...不一定要包傳統的春捲的餡...炸的東西很難不好吃...
作者:
zsp7009 (我是開朗米基羅)
2023-03-15 21:33:00potluck我一律推薦沙拉 簡單好弄又能冰著放而且通常大家都準備葷食 有個素的能補充營養均衡
作者:
brendal (mm)
2023-03-15 21:58:00滷完畢滷味
作者:
quiy (QuQ)
2023-03-15 22:19:00青木瓜沙拉，可以放一些鮮蝦花枝做成海鮮版，也可以放雞絲
感覺乾的比較好，煙燻滷味、鹹水雞、飯捲、麻油雞飯、脆皮燒肉
作者:
cthjk (星星堆滿天..)
2023-03-15 22:51:00天氣變熱涼拌小菜很適合，涼拌黑木耳、大頭菜、小黃瓜、花椰菜、手絲雞
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2023-03-15 23:01:00一定要自己做的嗎？可以買烤鴨（一鴨兩吃這種）每次都被搶光
作者:
peehs (科科羊)
2023-03-15 23:08:00醉蝦 無腦又有誠意
作者:
chinfen (蔥胖達人)
2023-03-15 23:42:00考量攜帶和時間問題，選冷食和簡易覆熱也好吃的，原po的就不錯啦～也滿多人推醉雞醉蝦，我推一個十香菜和肉凍（豬、牛，中西式都可）
作者:
congvi (囧)
2023-03-16 00:06:00鹹豬肉，煎熟切片就好（有氣炸鍋更快）
鳳梨蝦球、蝦仁炒蛋、番茄炒蛋、九層塔煎蛋、烘蛋、花枝鑲飯、苦瓜鑲肉、時蔬炒三鮮。感覺海鮮會比較少人帶至於蛋料理 最近很缺蛋 有一道蛋應該會驚艷全場
作者: jeelninzye 2023-03-16 00:57:00
味噌豬肉炒高麗菜
缺蛋時期蛋料理應該很受歡迎XD 蒸蛋固體狀應該滿好帶或是主人家有廚房的話現場煎荷包蛋XD 帶飲料去也不錯
作者:
neak (neak)
2023-03-16 01:44:00聽說愛之味武林菜在台灣很難買，如果買得到的話，涼拌武林菜豆乾又簡單又好吃，potluck 時也蠻受歡迎的武林菜很奇妙就是了，美國每個華人超市都有，而且永遠不缺貨，然後台灣沒有賣？！ 主要是拿來做涼拌菜的
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2023-03-16 02:23:00如果有烘乾機或相關功能的氣炸鍋可以做烘乾蔬果脆片...蘋果和秋葵看起來會比較有誠意...雖然烘乾之後吃起來都差不多但我想請客可能還是要特殊的不然其實我個人也喜歡胡蘿蔔但我不建議請客把它當主角..可能很多人不愛或是說你是不是拿你家不愛吃的東西之類的所以我推薦蘋果和秋葵...火龍果的難度會比較高...
作者:
tin0319 (TINA)
2023-03-16 11:06:00滷牛腱？可以吃冷的
作者:
k23123 (慕虛榮)
2023-03-16 11:20:00滷牛三寶
麻婆豆腐，先在家把麻婆醬煮好，到現場只要加豆腐煮入味就可以上桌
作者:
freshing (hold on ~~)
2023-03-16 13:13:00醃幾種韓式泡菜，大家都上主菜會膩，只會記得你的泡菜～
作者:
fmatt (馬宅)
2023-03-16 13:15:00這種聚會帶像是小菜一樣的東西真的可以嗎？ 涼拌小黃瓜？
作者:
Aizan (turning point)
2023-03-16 13:40:00東北老虎菜（涼拌）
作者:
w19901027 (真誠的愛~我找到了)
2023-03-16 14:02:00三杯雞
作者:
g9xuggf (fdsf)
2023-03-16 14:25:00珍珠奶茶lol
作者:
shanjie (山羯)
2023-03-16 15:03:00水晶雞（雞肉凍 好做又好攜帶，加上天氣也轉熱了
作者:
GEoilo (我不想~~)
2023-03-16 15:08:00手絲雞不錯啊~~可以多放黃瓜、胡蘿蔔絲跟豆芽做口水雞~~
潤餅皮+現成叉燒+幾樣小菜+花生粉+冰淇淋大家手動組裝
作者:
klgfan (炸雞學院迷)
2023-03-16 17:02:00選我 真心推薦炒電話線（海茸）
作者:
ineda (天生超級白)
2023-03-16 21:18:00燙白綠花椰菜,去到友人家裡再淋胡麻醬,看起來份量大又簡單
作者:
honeyjam (還好貓咪沒讓想太多領去)
2023-03-16 22:36:00花椰菜溫沙拉，綠花椰燙熟、培根或者火腿腸、馬鈴薯、洋蔥炒甜、加鹽胡椒黃芥末調味
作者:
OKChika (跡卡)
2023-03-17 01:45:00訓練廚藝嗎……那就醒獅酥或寶塔肉之類的好了
作者:
YCL13 (靜默)
2023-03-17 07:54:00高麗菜捲，要省工的話包貢丸漿、魚漿或花枝漿之類即可
作者:
enjay (一個人的療癒)
2023-03-17 12:00:00泰式海鮮沙拉
作者: wish15150507 (仙人掌) 2023-03-17 14:09:00
涼拌鴨賞啊 你如果在宜蘭，我可以跟你說買哪家便利包 然後教你怎麼用，超快，唯一花時間的是蒜苗切絲，因為我刀工超差XD
作者:
aseaeel (Break me)
2023-03-17 15:41:00不要蒸蛋 烘蛋比較好或玉子燒?涼拌的滷牛腱也是簡單又好吃
作者:
achair (雀兒)
2023-03-17 15:55:00水果
作者:
pz5202 (tata)
2023-03-17 17:50:00我想吃 三色蛋
作者:
dk40307 (dk40307)
2023-03-17 22:01:00有烤箱的話推薦hand pulled pork 只要醃跟烤 算滿方便
作者:
data1728 (陳阿兔..^^)
2023-03-18 12:06:00滷牛腱+牛肚
海鮮燉飯、洋蔥濃湯！今天隨便照著食譜弄就成功了，需要花點時間但是不太容易失敗
作者:
tzboy (tzboy)
2023-03-19 16:35:00東坡肉
粉蒸肉，材料拌一拌丟電鍋蒸就好了，下面可以鋪芋頭或地瓜，便利又好吃。
作者: dufymoon (火星豬) 2023-03-22 21:47:00
蒸地瓜 幾個人就蒸幾條 當甜點
作者:
yiyi5566 (sweettigerteeth)
2023-03-28 10:55:00溏心蛋 一天前先做好就可以直接端上桌了