[閒聊] 日式飯糰怎麼捏的好看？鹽味梅干其他吃法 billnina PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 日式飯糰怎麼捏的好看？鹽味梅干其他吃法

作者: billnina (billnina) 2024-04-23 21:38:07

第一次嘗試做日式三角飯糰
特別去進口超市買了日本的鹽味梅干

但不知道是不是飯煮的太乾
我一直捏不成型
後來查了要手沾水捏比較好
終於捏好啦～

https://i.imgur.com/Dbx2tAH.jpeg

上面撒一點紫蘇梅粉更香更好吃
配味增湯剛剛好
下次想做看看其他口味

但鹽味梅干一整盒有點多
不知道其他的要怎麼消耗
想請問大家梅干有沒有其他吃法呢

https://i.imgur.com/2wAkDqB.jpeg

作者: johnney (Johnney) 2024-04-23 21:46:00

切一切加入米一起煮飯或者加入一起滷肉

作者: PilotM (Mia) 2024-04-23 22:16:00

鮭魚茶泡飯/配粥

作者: jetzake (加菲貓) 2024-04-24 00:36:00

如果只是要漂亮點買個模具也可以吧?

作者: hito21 (come3哈密瓜) 2024-04-24 02:00:00

切碎代替瓜仔肉餅的瓜仔 ...

作者: linfon00 (笨蛋) 2024-04-24 08:35:00

這不是有模具嗎？https://i.imgur.com/C90fcoc.jpeg

作者: eveno (eveno) 2024-04-24 09:45:00

燉雞湯好喝

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬) 2024-04-24 10:10:00

帶一個便當，白飯八分滿，中間放一顆梅乾，每天午餐吃完。

作者: yourei (零葉) 2024-04-24 13:25:00

切碎調酒很讚！可以調馬丁尼或燒酎

作者: Kapenza (Kapenza) 2024-04-24 15:51:00

梅干剁成泥夏天超好用的做成醬汁淋白切豬肉、涼麵都很促進食慾

作者: freshing (hold on ~~) 2024-04-24 17:18:00

煮梅子雞湯，讚！

作者: lamourmoi (lucky7) 2024-04-24 22:03:00

喜歡泡茶包時加一顆梅子也不錯喝

作者: FarkU (Bipolar Disorder) 2024-04-24 23:25:00

手不怕燙

作者: honeyjam (還好貓咪沒讓想太多領去) 2024-04-25 18:24:00

保鮮膜包著用手捏就好，模子除非是小朋友需要卡通造型，不然一般三角形很雞肋

作者: yuenru (æœ‰æŒ‘æˆ°å¾ˆå¥½å‘€) 2024-05-14 18:06:00

每天三餐選一餐吃飯糰就可以用很快

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