[問題] 請問微波爐可以泡發乾魷魚嗎

作者: Keitaro (動き出す時間...)   2024-05-01 18:00:53
網路上查關於乾魷魚的泡發都是浸熱水加小蘇打放好幾個小時
而用微波爐泡發的方式都是針對木耳或乾香菇
想請教一下能否用微波爐泡發乾魷魚呢
有沒有什麼注意事項 感謝
作者: erisiss0 (965005)   2024-05-01 21:04:00
沒這樣泡發過,但是應該是可以的吧…因為微波爐就加熱水,理論上就等於加熱水嘛
作者: una283 (無)   2024-05-02 11:26:00
確實浸泡過水面

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com