[問題] 有蒜酥的醬料該怎麼料理?

作者: hhhyihua (mtc0309)   2024-07-26 13:35:07
前幾天到朋友家作客
吃到有一道料理裡面有很多蒜酥
覺得很香很好吃
就問了朋友他說是新買的油封香蒜酥
因為他超級愛吃蒜頭就買了
但才剛買沒多久,只做過一兩道菜而已
所以還沒研究可以怎麼料理
自己本身也超愛蒜頭,有點想買來用看看
可是對料理沒那麼拿手,只會一些簡單的炒菜
所以想問問大家這種有蒜酥的醬料會怎麼料理呢?
https://i.imgur.com/xfRzGt8.jpeg
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2024-07-26 14:24:00
把它想成泡麵的那包油...如果你把泡麵的油留下來做別的菜大概就是那類的吃法...入門就是拌麵拌燙青菜...拌醬油拌飯也很好吃就是比較沒那麼健康...生活方式健康一些就能抵銷這種吃法的不健康不需要太緊張
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-07-26 14:54:00
滷肉飯 代替油蔥蘇 或 拌麵用還有 大蝦粉絲煲 應該很合適 小蝦也okla...
作者: joyce2844 (chun wei)   2024-07-26 15:44:00
之前厭世甜點店有幫蒜油的募資拍影片,可以去找來參考
作者: wseedw (無法反轉的理由)   2024-07-26 15:54:00
涼拌小黃瓜、椒麻雞都能放,拌麵燙青菜也可以
作者: hsuehhm   2024-07-26 19:35:00
燙炒青菜 乾湯麵 或肉湯裡加一點 口味升級
作者: david789321 (天煞孤星台客林)   2024-07-29 13:45:00
當油蔥酥用
作者: b2455   2024-08-02 17:32:00
家常菜的話我有拿來炒菜炒肉和蒸魚,加下去後香味整個提升以它的味道也可以試試東洋料理,我覺得應該會不錯
作者: maira94 (熱氣バサラ)   2024-08-06 18:01:00
他味道不會很搶味,但蒜味又很香蒜香粉絲煲、蒜香拿波里義大利麵、蒜香檸檬蝦自己推蒜香檸檬蝦,每煮必掃盤哈哈原味辣味都試過,吃起來不同風味,都很好吃~

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