作者:
m80086 (star)
2024-10-03 01:50:46如題，刮痕如下圖
這是家裡第二個法國製特福不沾鍋
第一個被老公用不鏽鋼鏟刮壞已丟了
第二個前幾天老公的表姐來家裡用不鏽鋼筷煎乳酪蛋
不確定是不是這樣造成這些刮痕（婆婆有時候來煮湯時不用耐熱的矽膠湯勺，都用不鏽鋼
湯勺）
因為剛買2個月而已，有點捨不得丟，想參考大家意見
另外爬文看到有人說用不鏽鋼鍋熱油容易產生反式脂肪，也對身體不好，所以建議家裡還
是要有不沾鍋
但我被搞到有點不想再買了，有沒有人也是家裡只有不鏽鋼鍋的給我點信心，謝謝！
https://i.imgur.com/tDGpEam.jpeg
https://i.imgur.com/t92gsgE.jpeg
作者:
jhengME (花身雞在哪裡)
2024-10-03 01:57:00歡迎加入鐵鍋的行列^^
作者:
fzrpower (@NPC's Follower)
2024-10-03 02:39:00用不鏽鋼鍋就對了。選擇複合底蓄熱力較足。上面寫的是指用電磁爐。如果是明火有沒有複合底比較沒差
作者:
m80086 (star)
2024-10-03 03:25:00家裡是明火。看起來好像大家都會丟
作者: yukihananyan 2024-10-03 06:08:00
1.買新的不沾鍋+所有可能會接觸鍋內的金屬類丟掉換不會刮傷的材質 2.買不怕刮的鐵鍋不鏽鋼鍋對於很多不熟特性、記性不好、不拘小節、反正是別人的鍋、自信爆棚的說我很小力不會刮到別怕之類的人如果不用一勞永逸的做法就是叫他們出新鍋錢至於換金屬鍋後 不會養鍋(像鐵鍋的清洗烘乾酸性食材一類)、不會控溫瘋狂沾鍋後抱怨、嫌要用太多油窩會變胖又是另外一個問題了 (惱)
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2024-10-03 08:02:00不鏽鋼除非是湯鍋 不然一定要複合底 最好連側邊都有包鋁不鏽鋼鍋鐵鍋不沾是靠熱鍋 一直加油沒用的...
作者:
mema (fireinsidetheman)
2024-10-03 08:40:00像主管臭罵你老公一頓以後就知道了。不沾鍋比較重要。
作者:
Xaotic (Xaotic)
2024-10-03 09:38:00很多人家裡的刮痕應該都比第二張的嚴重，其實還好頂多就是比較會沾
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-10-03 09:54:00
樓上 +1 。 不銹鋼鍋 刮那樣 做菜有影響嗎。就比較不好看。不過你想換就換。
作者:
m80086 (star)
2024-10-03 10:46:00主要是怕塗層刮傷會有毒素，第一張刮的蠻深的，當剛買有點捨不得，想參考大家這樣程度刮痕會丟嗎
作者: Cucoco588 2024-10-03 10:53:00
不沾鍋會沾就不要用了我通常不會等到有刮痕產生，只要開始沾鍋就丟了
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wensday (Eyes On Me)
2024-10-03 10:57:00這種我就會丟了 叫你犧牲出錢啊
作者:
m80086 (star)
2024-10-03 11:30:00因為才買兩個月而已，也不常用，不沾效果還很好
作者: imjoanne (imjoanne) 2024-10-03 15:08:00
是我我會丟，我前陣子也把不沾鍋都換了，改成鑄鐵鍋跟不鏽鋼鍋
作者:
Xaotic (Xaotic)
2024-10-03 16:36:00刮傷不會有毒啦，影響不沾效果而已
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-10-03 16:46:00新車刮傷不影響使用...等會沾再丟就可以了...
作者:
godswd (正港業徒靈)
2024-10-03 17:04:00認真講，你的廚房就不要讓人進了，不然永遠都會有一樣的事發生，器材專屬自己才能確保用法，就這樣
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-10-03 17:14:00你會怕的話 用食用油跟餐巾紙抹一下 沒掉色都沒疑慮放心用
作者:
sputniky (史波尼克轉圈圈)
2024-10-03 19:25:00老公和他一串家人是有什麼問題…最簡單的，在廚房貼紙條之外，把不鏽鋼筷、不鏽鋼鏟、不鏽鋼勺都丟掉，換成耐熱塑膠。沒有辦法拿到能刮傷鍋子的器具就不會刮傷了
若你確定會長期使用不沾鍋，建議把家裡所有的不鏽鋼鏟都扔掉，以免有人手賤拿剛鏟去刮它
作者:
nbaworf (哈哈é¡)
2024-10-03 21:16:00會沾就丟了
作者:
una283 (無)
2024-10-03 23:02:00既然用了不沾鍋其他器具卻沒一起換好市多下期有日本窒化鐵鍋特價可以看看不銹鋼怎麼會產生反式脂肪？哪裡來的農場文
作者:
maxisam (偽.強者)
2024-10-04 08:23:00以後把新鍋藏起來
作者:
aseaeel (Break me)
2024-10-04 13:34:00家人來把不銹鋼鍋拿出來給她們用 不沾鍋藏起來
作者:
smpian (God hate homophobian.)
2024-10-04 18:52:00把鐵刷、鋼絲刷、菜瓜布丟掉...然後準備料理用的長筷、軟矽膠鏟
作者:
m80086 (star)
2024-10-04 23:49:00矽膠鏟、長筷都有準備，但老公表姐不知道放哪也沒問就直接用不鏽鋼筷了，不鏽鋼湯勺跟筷子不能丟是因為我有時會用不鏽鋼炒鍋，且洗碗機才能洗
作者:
sputniky (史波尼克轉圈圈)
2024-10-05 13:55:00不鏽鋼炒鍋也能用耐熱矽膠鏟和耐熱矽膠筷啊？根本不衝突。除非你禁止他人使用廚房，不然不能保證有白目出錯，只能全換不是嗎？解決不了有問題的人，你只能解決會產生問題的器具。什麼都不要那就拿錢常常換新鍋吧
刮傷的不沾鍋留著給他們下次來用 不然下次也是會再弄壞
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cara31 (卡拉)
2024-10-13 22:17:00我用這牌的損壞率也是挺高...我後來是換雙人的黑曜鍋用有堅實很多 但還是不建議用不鏽鋼鍋鏟啦~很傷