[問題] 煉乳的英文名？ CyberPlot PTT批踢踢實業坊

[問題] 煉乳的英文名？

作者: CyberPlot (桃花諾) 2024-09-29 22:10:25

不確定有沒有錯版，因為感覺其他版的都不專業QQ
之前短暫在澳洲待過，那時想買煉乳泡咖啡喝但是都找不到煉乳
嘗試過找condensed milk，但結果更接近香港那種奶水
請問台灣人在吃那種甜煉乳的英文？
雖然現在用不到了但還是想多學一點英文ww

作者: Ashbrook ( ) 2024-09-29 22:23:00

condensed milk沒錯奶水叫evaporated milk

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2024-09-29 22:56:00

https://i.imgur.com/IwMPWdp.jpeg

作者: chenrita54 (隈蕉) 2024-10-01 02:33:00

濃稠的是condensed milk 沒錯啊~

作者: neak (neak) 2024-10-01 04:00:00

每一家味道會不一樣，你還是要買亞洲的譬如越南的煉乳會比較對味，然後國外應該比較多人會加 half & half (半奶半奶油），這個也是甜的

作者: tommy123310 (tommy) 2024-10-01 18:46:00

你沒錯

作者: pizzafan (七情三想) 2024-10-02 17:50:00

5年前yt搜尋過自製煉乳就類似炒糖色+牛奶煎到乾而已想自加不同風味可考慮 https://i.imgur.com/kZwArwv.jpg

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