作者:
peil (Peil)
2024-12-08 22:08:22平常下廚都是非常非常簡單的原型食材
很少加工食品（例如：香腸年糕）
家人拿了這個辣椒醬要我幫忙消化
想請教大家 除了炒年糕/炸雞/火鍋
可以怎麼使用這個調味料呢
要怎麼使用才會好吃呢
（實在是對這個產品/味道非常陌生）
https://i.imgur.com/FLxZRnN.jpeg
謝謝
作者: xponed (ばか鴉) 2024-12-08 22:26:00
雖然不是這牌子我都用韓式辣醬加起士微波三十秒當拌麵醬，不然這東西最簡單的用法應該是有什麼能涼拌的就加個一匙
作者:
KJK7 (.......................)
2024-12-08 22:41:00天氣變冷，多煮幾次部隊鍋就消耗完了
作者:
firemoon (noomerif)
2024-12-08 22:52:00生菜包煎肉吃，再加半顆花生米大小的辣椒醬，美味啊
做白蘿蔔泡菜 去皮切長條 用鹽把蘿蔔出水 洗乾淨擠掉水份抹這個醬
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-12-08 23:33:00炒梅花肉 加適量豆瓣醬或寒士辣醬 (同咕咾肉的作法你先挖一點點這種醬 試試它的辣度跟鹹度在拿捏做法的量~如果要大量用就是果粉炸物(肉排排骨)當濕漿調料但是太浪費也有看過做韓式煎餅加的 可以去超市買韓式煎餅粉...做出來跟餐廳買的泡菜煎餅 海鮮煎餅差不多~
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2024-12-09 01:28:00看過不少評論表示如果是漢人的話會喜歡比較甜的味道...酌量加糖味道就會覺得更能接受...不要太鑽牛角尖想道不道地的問題太道地反而吃不慣...
作者:
jior (大J)
2024-12-09 02:30:00春川辣炒雞，韓式辣炒花枝/豬
作者:
mepass (努力浪費人生)
2024-12-09 05:54:00煮豆腐鍋 什麼都能加
作者:
ortaffa (噗通一聲)
2024-12-09 06:46:00加鮮奶煮成辣奶鍋
作者:
una283 (無)
2024-12-09 07:09:00很多年前消化完這盒之後就不再買了跟一般使用習慣真的不搭就像hito大說的混其他調味醬用掉的最常混的就是豆瓣或黃豆醬做燒烤肉或炒
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2024-12-09 07:50:00任何需要辣椒、辣豆瓣醬的場合都可以適量加一點
作者:
zolimo (左利)
2024-12-09 09:19:00加味醂和芝麻油，可以當蔬菜棒沾醬
把它看成味增+辣豆瓣，有用到這兩個的可以加。我拿來醃肉
作者:
fzrpower (@NPC's Follower)
2024-12-09 11:26:00以前我做肉末豆腐、豆角悶麵時會加一些
作者: chenyei (documentarian) 2024-12-09 14:03:00
各種燴煮勾芡類的料理都適合，例如燴飯燴麵，燴蝦仁燴豆腐之類，或是當作咖喱醬
作者: veryloveyou (豬) 2024-12-09 18:52:00
煮韓式豆腐鍋當湯底
作者: woomay923 (顆顆) 2024-12-09 19:55:00
辣醬奶油醬或大醬湯
作者: Mercnus (聽我的準沒錯) 2024-12-09 21:16:00
其實就是不管煮什麼都加一點，或是煮個還是泡菜火鍋一下就能挖掉好幾湯匙了
作者:
casio0406 (casio0406)
2024-12-09 22:54:00我發現不少發文者丟完問題之後都沒在回推文是在洗文章嗎？
作者: Barefoot24 (迷狐) 2024-12-10 01:15:00
樓上想太多了吧，要洗文章的哪會認真想內容，去各種Sales版地方版每天每週重複貼上買賣文就好了
當作一般醬料使用就好 喜歡的話煮什麼都能加一些 濃淡可自行斟酌
作者:
genic (路過的小細菌)
2024-12-10 12:04:00加糖加麻油化開。再拿去炒雞肉或是各種東西
作者:
erisiss0 (965005)
2024-12-10 16:58:00炒飯炒麵阿這東西就等於是東泉辣椒醬比較黏的（因為有糯米）我炒雞蛋也加這個先炒雞蛋 然後加一點義大利麵醬 韓國辣醬 蕃茄丁 豆腐出鍋之前給點蔥花 就是一個也不知道哪國的炒雞蛋豆腐也可以用來煮義大利麵 用辣醬+牛奶一點 煮到黏稠冒小泡然後下麵加水拌開 收汁加蔥花（x）起司再說一個做沙拉的 也可以配麵包 用1辣醬+3美乃滋+1糖（甜味可以自行調整） 就可以做辣的沙拉醬鹹口的就6辣醬+1醬油+1香油 可以加芝麻 蒜末
作者:
joda (回家)
2024-12-10 22:18:00我消耗超快，都是煮辛拉麵時加一大匙另外可以搜尋料理123的韓國辣醬起司雞排 簡單好做
作者: kdn (kdn) 2024-12-11 21:49:00
這就是加辣的味噌醬，你可以拿來炒肉類或加工做沾醬
作者:
Leony (小米)
2024-12-12 07:29:00wow！一樓真是好點子，而且微波就好。感謝分享
作者: barbieb (bar) 2024-12-12 17:07:00
簡單拌肉就很好吃了
作者:
candra (why )
2024-12-17 08:00:00若你口味不重也不用硬要吃完，這東西也不怎麼健康，丟了也不可惜