※ 引述《kons (kons)》之銘言：
: 之前曾經聽說過，古代歐洲人並不會燒開水，主要都是喝啤酒或葡萄酒
: 關於這個，我上網查了一下
: 大致有以下幾個說法，但深究之下都認為有問題
: 一、歐洲的環境衛生太差，為了預防疾病
: 雖然有聽說像巴黎之類的大城市，都是把糞屎潑在路旁，惡臭雜生。
: 所以水質不好，即便燒開也無法喝。
: 但是這會汙染到地下水嗎？至少鄉下地區的井水或河水，應該不至於到無法喝
: 但水質差都能拿來釀酒，那燒開來喝有什麼問題？
: 再者，改善環境衛生應該比喝葡萄酒或啤酒容易吧？
: 二、水資源或者燃料不足
: 這個聽起來更有問題了，歐洲在工業化之前，都市化程度應該比不上東方的中國
: 中國都沒有水資源或者燃料不足的問題
: 三、單純就是沒發現水燒開後再喝可以預防很多疾病
: 如果真的是這樣，就無話可說，但最訝異的會是這麼多年來都沒人發現。
: 從現在的觀點，不論怎麼看燒開的水，價格、方便性、甚至保存性都比酒類來的好
: 為何古歐洲人不流行喝燒開過的水呢？
: 另外，想順便請教，古代穆斯林世界跟美洲原住民，有燒開水喝的習慣嗎？
: 謝謝。
到了現代，20世紀，耶還是不怎喝啊。
繼前文推文的說英國人建立下水道，同樣的節目，也介紹到美國。
美國在20世紀初甫幾年，有個地方霍亂橫行(此時抽水馬桶、下水道已有)
結果後來蒐集證據，發現集中在某處，尋出某給水點有問題....
後來再查
該給水點的水源，和大家抽水馬桶放屎尿的地方同源....
直到有人冒險賭上官位，將自來水中持續加氯、殺菌
才降低死亡數
據說燒水的習慣，也和中國生活經驗套上陰陽五行論的中藥理論有關係？
啥的冷水如何怎樣....以五行論解釋、成為醫學基本概念後，就....