不知道適不適合在這裡發問，不適合自刪。
買了一間面西的預售屋，開放式廚房（而且完全沒辦法格起來），建商送了全熱交換。
家裡烹飪習慣是煎煮炒炸通通來，加上聽說面西的房子容易西曬很熱，這狀況下全熱交換
器對維持空氣流通，去除異味或是讓室內不要太悶熱是不是有幫助？
想要在交屋裝潢的時候看有沒有需要再多安裝什麼來達到效果。
p.s.全室公領域也預計會安裝吊隱式空調。

地點很重要

對你的狀況沒幫助，你的狀況開窗可能最適合，全熱的換氣量沒有大到排出異味速度你會有感

恩恩，看來要認命….

開放式廚房要改變料理模式

樓上的建議很實際，確實是一個方法

西曬不是問題 沒太陽才是問題

怎麼跟我家不太一樣，自從煎魚後，開全熱，瞬間比抽油煙機好用，馬上沒味道，有煮飯更要裝吧

換抽油煙機不會= =A問題要用B解決 是錢太多嗎

哪有不能隔的 裝個簾幕就能阻隔大部分油煙 但熱交換目的是要擋住戶外空氣污染 不開窗又有新鮮乾淨空氣 跟在屋內的污染源沒關係

比開窗好，必裝

我下一間預售屋好後要裝唷

看地點有沒有空污啊

我自己從沒用過全熱，也沒遇過開放式廚房，不確定建商的抽油煙機夠不夠力

我的是全新櫻花三件套，那個抽油煙機會很爛嗎？

越少開窗，越需要全熱。反之亦然

目前全熱確定會安裝，但又聽說一個新風系統，不裝簾幕是因為美觀考量 （換新房所以有點私心想保持美美的狀態

全熱也可以是新風無熱交換。差別在室內有無空調時的需求

網友認證 櫻花牌抽油煙機效果不如全熱XD

我是裝三菱電機的 會根據戶外空氣條件自動切熱交換

吹起來

新風機吊打

裝抽風機就好了

減少油煙阿，用發煙點高的油，避免大火快炒，減少油煙對下廚的人身體也較好，比較不容易得肺癌吧。

排油煙機的效能其實跟風管設計還有出口很有關係一般15cmm排油煙機就是全熱150系列的6倍換氣率

我有裝，覺得好用，但是如果是油煙問題首先要換抽油煙機，再來是改變烹飪習慣我自己是煎牛排烤魚的時候會把空氣清淨機放旁邊

好用

這不是魚缸養魚用的嗎？

我用堅果油煎魚~只不過煎鯖魚，鯖魚就味道超級重不喜歡家裡因為開伙-因為煮完都煮菜味，全熱開下去，根本沒味道

我覺得蠻好

又一個不懂油煙控制 來怪開放式廚房了換好的抽油煙機跟控制好方向 根本沒啥味道風向*

西曬要看你在基隆還是鳳山，意義完全不一樣

全熱不就是高階的新風系統了嗎？都是抽外面的風進來 只是有沒有把室內外的溫度交換(吹冷氣不會因為引進外面熱風導致耗電) 不是這樣的差別嗎 還是我弄錯？

我的理解和樓上一樣

這麼怕的話半隱式升降抽油煙機跟中繼風機考慮一下

如果外面有油煙味，全熱會把這種空氣吹到室內嗎？

有hepa濾網 理論上不會吧

全熱是省電為考量 新風就夠了

全熱除了省電還有舒適

清淨機要換濾網，請問全熱有在換的嗎？求解

樓上當然有，全熱通常前面會加裝一個過濾箱，要開維修孔定期更換濾網的

通風效率的話開窗一定屌打 不過灰塵真的少很多 你的狀況開窗會好很多

謝謝推文全部建議，會在跟先生仔細評估。在意異味的是先生，烹飪的是我。看來會先照著原計劃進行，盡量改變烹飪方式。

排油煙機也可以選擇大風量的

抽油煙機建商附的是那種倒T式（品牌忘了），不確定效果

預售設變可以問問看，退掉，裝潢在自己找

1.西曬請貼隔熱紙2.全熱是在冷的時候可以保溫，他的通風量很難散掉西曬的熱，要涼請開冷氣3.廚房可以想辦法裝移動門隔擋總結就是你完全沒搞清楚全熱的用途

北部西晒冬天反而小加分，沒太陽及流通超麻煩

全熱保溫好。冬天寒流時，關窗全熱開下去，室內都還能保持 20 度以上

建商附的抽油煙機通常廢

沒用啊，那個換氣量很低

請選用日系空氣清淨機,全熱對味道沒幫助

不會啊，每個朋友人，我一開下去，很明顯都覺得整個空氣流通很棒

你要煎煮炒炸通通來 就不要使用傳統抽油煙機! 去買近吸式的! 裝在瓦斯爐後上方35-40cm 裝超低的那種 去除油煙的效果是倒T式或隱藏式的140%~200%之間! 畢竟同樣吸力 一個在上方離90cm吸氣 另一個離35cm吸氣 效果本來就差很多!

感謝樓上專業推薦，我大極來裝這個好惹

廚房不就有抽油煙機？開抽油煙機的時候。廚房戶外門跟窗戶要關閉。抽的空氣才會從客廳來。達到排氣效果（但是其他地方要開窗才抽得到氣）也就是空氣是由客廳流到廚房。油煙不會倒流到室內

感謝大家的建議，沒想到一篇文釣出這麼多很好的意見。

其實，不是真的油煙倒灌，而是煮菜後的菜味，我無法忍受整個房子都是煮菜味。

風向處理先，你該不會窗戶通通開...