Re: [討論] 椰子油經被抹黑、被洗白、又要被抹黑了?

作者: moviegoer168 (sleepycat)   2018-09-02 15:46:36
MedPartner整理了一篇椰子油的文
內容蠻長的
連結在最下面
有興趣就點進去看看吧
原始貼文如下:
近期有些媒體做了一個標題聳動的報導,提到一位哈佛教授認為 #椰子油是十足毒藥 ,引起了非常多的關注與討論。週末大家應該有挺多機會跟朋友、家人討論到健康相關問題,我們希望藉這個機會說明一下,這個報導是 #有問題的。事實上,椰子油沒有某些支持者宣稱的這麼神奇,但也絕對沒有像這位學者說的是「十足毒藥」。 
 
1. 椰子油在減重或失智症的預防上,目前還沒有足夠證據支持。
 
2. 椰子油對血脂肪的影響,有些研究認為不會有負面影響。但仍有多篇研究認為椰子油會讓低密度膽固醇(LDL)上升,主要原因可能是椰子油的性質其實 #偏向長鏈脂肪酸 且 #飽和程度很高
 
3. 基本上椰子油依然是個天然的食物,大多數的人食用上,只要是正常攝取,不太會有問題,除非是對椰子過敏啦。但是因為椰子油有讓低密度膽固醇上升的風險,所以建議高血脂症、有心血管疾病的患者要注意,別攝取過量喔!
這篇文章整理了很完整的椰子油相關的知識,歡迎分享給身邊的親友,打破太誇大的錯誤觀念吧!
https://www.medpartner.club/coconut-oil-myth
作者: cruby841031 (ruby)   2018-09-02 16:17:00
推medpartner
作者: tresia (翠西亞)   2018-09-03 13:34:00
推medpartner
作者: xhung (xhung)   2018-09-04 09:42:00
推 medp這篇
作者: sulann (粉紅色蝴蝶結)   2018-09-19 10:52:00
可是生酮飲食的介紹椰子油是富含中鏈脂肪酸非長鏈耶

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