減重遇到停滯期,
所以最近開始增加阻力訓練,
不過減脂還是最重要的目標,
平時也很努力吸取相關知識。
剛剛看到ㄧ篇文章覺得困惑,
所以上來詢問,先謝謝大家。
文章來源:
https://m.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=76986
其中幾段提到:
「增肌的關鍵不只是蛋白質,還有足夠的碳水化合物,例如米飯、麵食、水果等含醣類食
物。
原因1/白飯、白麵、吐司、饅頭、義大利麵等容易消化吸收的醣類食物才是運動的最佳
能量來源。
運動營養師楊承樺解釋,醣類是運動最直接、快速的能量來源,可延長運動耐力並提高運
動表現。」
「因此,重量訓練後30分鐘內,吃一顆三角飯糰配牛奶,或是八寶粥加牛奶,最能幫助修
復肌肉、長肌肉,iYA-Inyoung Athletes運動營養團隊營養師謝朝傑說。」
「郭家驊建議,為了增加肌肉量,運動前後應採醣類為主、蛋白質為輔的飲食形態,醣類
與蛋白質的理想比例應是4:1至3:1。比如1.5片吐司配優酪乳(4:1)或半碗飯加一個
荷包蛋(3:1)。」
「在體重控制的目標下,總熱量要控制,但澱粉類食物不能減少太多,且需考量運動類型
、強度和時間。」
「5.運動後30分鐘內不建議吃沙拉。張文心指出,近來流行的運動沙拉屬於高纖、低升醣
指數(低GI)的食物,高纖食物需較長時間消化吸收。吃一盒沙拉,血糖無法立即上升,
不符合運動後立即補充能量的需求」
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因為這陣子爬文都是在講低醣高蛋白,
運動後要吃雞胸肉等等,
但上面說的卻是「醣」不該少.....
運動後也能吃醣????
然後,
雖然文章也說了「增肌、減脂是兩回事」,
但減肥的人的確兩樣都得做不是嗎?
減低體脂率、也需要增肌來增加代謝,
這樣到底該怎麼做呢@@
到底減肥需不需要減醣?
運動後不能只吃蛋白質嗎?
謝謝