餐廳名稱：紅茶臭豆腐
消費時間：2014/02
地址：台中市西屯區慶和街(逢甲夜市內)
電話：0988234735
營業時間：下午~半夜
每人平均價位：55
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅茶臭豆腐
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/353298191
用餐日期：2014年2月
其實來逛逢甲夜市都會經過這間紅茶臭豆腐
但每次都沒有想要吃的衝動，因為想說臭豆腐嘛~就很一般啊!!
但這天看到很多人排隊，就多看了店家兩眼
結果拿著試吃的店員就塞了一塊臭豆腐給我們試吃
還說保證好吃XD，我吃了之後覺得還真的蠻好吃的，所以轉頭回去買了....
假日人潮果然很可怕，排了大概15分鐘才拿到
在排隊等待時認真地看了這個小攤位的介紹
原來是紅茶臭豆腐?!紅茶耶~也太酷了吧!!之前都沒注意到
使用伯爵紅茶為菌種發酵?!而且還是搭配韓式泡菜
原來這家還蠻有特色的
紅茶臭豆腐(一份55元，兩份100元)
一份有兩塊半的臭豆腐，其實份量蠻少的
不過炸的非常酥脆好吃，搭配的醬油沾料也很適合
而且旁邊配的是韓式泡菜跟蘿蔔，泡菜還蠻好吃的，蘿蔔脆度很夠
重點是真的有紅茶味道，還蠻香濃的紅茶味，光是用聞的就能聞到
我覺得臭豆腐真的好吃!!!不會炸的太乾，一口咬下時還是很多汁
安妮小評論
大家有來逢甲夜市的話可以來嘗嘗看噢!!
個人覺得口味還不錯
別的地方也吃不到紅茶口味的臭豆腐吧!!
店家資訊
地址：台中市西屯區慶和街(逢甲夜市內)
電話：0988234735
營業時間：下午~半夜
網址：無