[食記] 宜蘭 員山 豬龍寨-波的波可窯烤披薩

作者: q22708153 (justin)   2014-03-20 08:35:15
餐廳名稱:豬龍寨
消費時間:2014年2月
地址:宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路38號
電話:0935-187839
營業時間:周一 12:30~18:00 周二~五 10:30~18:00 周六、日 9:00~18:00
圖文完整版>>http://www.fun-life.com.tw/pos-bieipo/
繼之前望龍埤的宜蘭員山景點後,阿新一直在盯著我的豬龍寨美食文~
他說:你趕快寫吼!不然去望龍埤的人沒吃這豬龍寨-波的波可窯烤披薩。
被阿新這樣一說,阿果我趕快寫出一篇來給大家品嘗品嘗囉。
豬龍寨-波的波可窯烤披薩,還可以DIY唷!
欣賞完美麗風景,就到豬龍寨歇個腳,填飽一下肚子
來到望龍埤遊玩,這間豬龍寨別錯過,就在望龍埤的最裡頭。
看似古早倉庫的豬龍寨,前身可是貨真價實的豬寮,也就是養豬的地方。
門口用盆栽擺飾點綴過後,美觀多囉!
入門後,看見裡頭幾乎保持著原有的模樣,樑上還掛著客家花布增添色彩呢!
豬龍寨裡頭場地寬廣又舒適,別擔心會有小豬仔的味道啦!哈哈!
左手邊的長桌是提供給大家DIY披薩的地方唷!
當時真的有動心想要自己動手做看看,但礙於時間的關係只好放棄。><
拍照半途殺出小小恐怖份子!兩個小孩玩槍戰在店內跑來跑去的,不亦樂乎~
國小木椅加上原木桌,聚餐辦活動還真的是沒問題耶~
只有鐵欄杆的窗戶,沒有玻璃窗的阻礙,把陽光都抓了進來。
擺設也挺有特色的,小提琴與紅磚兩種不同的風格搭配在一起,卻也不突兀。
第一次看到這麼大的紙捲,老闆平常都是在這裡練毛筆字嗎?
室內旁還有一出口,往外一走原來還有戶外桌,天氣涼涼的又沒啥太陽,我們這次就選擇
坐戶外囉!
桌子底下有挖洞,不用辛苦的盤坐在木板上。
店家還貼心的提供了坐墊,麻布袋縫製的還真符合店家特色。
豬龍寨-波的波可窯烤披薩 菜單Menu
用力的!點圖看菜單!XD
豬龍寨菜單
點完菜之後,既然披薩是現做的,那製做過程當然不能漏掉囉!
先用機器攪拌過後,將麵糰擀平。
放在鐵盤後,塗上番茄醬。
再放上九層塔。
之後鋪上一大推的起司!
放多一點啊~再多一點啊~(催眠老闆娘)
因為是薄片披薩,所以進烤爐大約10分鐘就會烤好囉!
雙重起司披薩@200元/個
阿新跟阿果的身材漸漸走樣不是沒有原因的….
double chees 實在是太誘惑人了!
全都融化吧~烤成美味的褐色~然後再讓我吃掉你~(自編曲)
靜態的照片無法說明拉起披薩那時起司牽絲的感動,我們派出了連拍而成的強大動圖!
吃的時候小心喔,起司融化後難免燙口,上頭的濃郁起司,還帶有著煙燻過後的香氣。
九層塔與番茄醬也不吝嗇的將本身的味道發揮的淋漓盡致,
烤的脆脆的披薩皮吃起來會喀滋喀滋,讓你一片接著一片!
兩人吃一份披薩,吃得滿足不嫌少。
冰拿鐵@120/杯
每次都堅持要喝咖啡的阿新,我看你是咖啡因上癮了吧!(巴頭)
咖啡豆與粉泡的咖啡還是喝起來有差異性,豬龍寨的咖啡可是用咖啡機研磨咖啡豆的唷
喝起來順口多了,上頭的奶泡也挺細緻的。
阿婆酸梅湯@100元/杯
一端上來紅橙橙的看起來挺怪的,不過喝起來很天然味道也不錯!
與烏梅汁喝起來不一樣(廢話),反倒是比較像楊桃汁的感覺。
酸酸甜甜好滋味~喝起來也很清爽不會太鹹或太酸。
最後,我們就以阿新吃披薩的景象來破壞整個美感強調披薩的美味!XD
豬龍寨-波的波可窯烤披薩 總結
好不容易來到望龍埤,逛到腳痠了那就來品嘗一下豬龍寨美味的窯烤披薩吧!
在豬寮裡吃披薩,真的是初體驗呢,用心整理過後的環境保留了原始風貌,
還有許多擺飾增添色彩,吹著自然風吃著披薩,也是人生中的小確幸唷~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com