[食記] 台北*東區。燒桶子韓風立燒*汽油桶烤肉

作者: HENRY1 (黃)   2014-11-28 23:03:48
餐廳名稱:台北*東區。燒桶子韓風立燒*台版站著吃烤肉
消費時間:2014年/11月
地址: 台北市大安區延吉街99號
電話: 02-27219192
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33017911
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*純文字
在韓國吃到現在最夯的排隊美食站著吃烤肉之後大為喜歡
心裡還想著這麼有噱頭的事情台灣怎麼沒有人來做
結果前幾禮拜看到朋友來這家燒桶子韓風立燒打卡,就立刻訂了隔天的位子!
燒桶子位在延吉街上,從忠孝敦化2號出口或國父紀念館1號出口走過來距離都差不多
打卡禮是豬五花唷!還算蠻有誠意的
店內空間不大座位也很少,大約有五六桌能容納兩人的小桌
最大的桌子可以坐六個人,基本上不太適合人多的聚會
然後阿,雖然是仿韓國的汽油桶站著吃烤肉,但這裡的汽油桶明顯『精緻』很多
而且也有椅子坐,氣氛是差蠻多的,但還是算很有特色
我們有三個人,但還是被安排到超級小的兩人桌
所以我只好坐到桶子旁邊,正前方是沒有桌子的狀態,我覺得很擠很不舒服
而且雖然桶子上就有抽油煙機,但整餐下來還是被燻得眼睛很痛阿
強烈建議店家如果是想走『餐廳』的方向可以多放幾張桌子,不然真的就不要椅子了,站
著吃還比較舒服
我現在有看起來很像在抱怨嗎?好像是有一點啦XD
菜單
我們三個人點了一份雙人套餐,再加點一份雞腿排
想說還有打卡送的豬五花這樣份量應該差不多,反正三人裡有兩個小鳥胃
(結果大錯特錯XD 我們三個走出去的時候都還是肚子餓的狀態...)
小菜有三種:泡菜 馬鈴薯 海帶,可以無限續加,但只有泡菜比較好吃
沾醬是青醬與海藻鹽,出現青醬好怪唷,而且對於有醃過的烤肉來說這青醬沾下去味道也
不明顯
包肉生菜可以續加一次
阿珠媽的辣炒年糕
這辣炒年糕不太OK。。。醬汁比較像台式甜辣醬,年糕也不Q,咬起來有點糊糊的
套餐另一個選擇是烤飯糰不知道會不會好一點
清香撲鼻極黑豬小排
第一道豬小排上桌,看起來還好,但它是當天的第一名!
可能是怕我們不熟悉『爐性』加上一開始服務生比較不忙,所以這道有服務生來幫忙烤
可是幫烤服務並非全程都有,因為最後幾道我們自己來的
兩面烤到五分熟左右還要剪剪剪,看著烤盤上滋滋作響的豬小排期待度也跟著大增啊!
如同前面說的,這塊肉完全沒讓我們失望
豬小排肥瘦適中,很Q很有彈性,醬汁鹹中帶甜
冰崩冰崩~得分啦!生菜包肉再放泡菜也很match
安格斯鮮嫩牛翼板
第二道是牛肉,看起來肉質好像不錯也很令人期待,但真的就是看起來而已
牛肉吃起來沒有牛肉味,醬汁味道也怪怪的,也完全沒有入味
醃入味的肉可以說是韓式燒肉的特色阿,沒有入味真的蠻可惜的
所以吃完我們三個人都覺得很疑惑,明明看起來不錯為什麼吃起來會這樣好不解XD
東大門夜烤雞腿排 $220(單點)
阿~~~我還是覺得韓式燒肉應該要醃一下啊!
這雞腿排只有灑上椒鹽,對比前面醃過的燒肉吃起來更沒味道了
不過點雞腿算是比較安全牌的路線啦,至少沾沾醬還是不錯吃的
經典韓式豬五花
最後這豬五花有稍微再扳回一城,油花豐富,烤起來也比較香,但還是豬小排略勝一籌
以肉類來說,我覺得點豬肉是比較安全的,其他就有點普通
什麼都有的綜合蔬菜盤
好空虛的蔬菜盤。。。馬鈴薯四小片 玉米筍兩根 洋蔥兩片 以及若干片杏鮑菇
對於吃完烤肉還是完全沒飽的我們來說這些也只能塞塞牙縫啦
手工椒鹽甜不辣
甜不辣是一種極度容易烤焦的食材,請千萬注意翻面~
甜在心烤麻糬
一人一小片麻糬,有附煉乳與花生粉,還是覺得份量很少這樣。。。
結論:
在汽油桶上烤肉算是有特色啦,但店家如果真的想走餐廳還有韓式料理的路線建議座位跟
食材都要再加強
不然全部吃下來真的只有豬小排是好吃的
每樣東西的份量都不多,三個人吃完還是超餓XD(如果好吃我當然不介意多花一點錢繼續
點,可是...)
套餐算起來不含飲料大概便宜一百塊而已吧,我覺得真的要來吃可以單點就好了,吃完再
去外面吃消夜
服務一開始不錯會來幫忙烤,但後來就沒理我們了,套餐有附飲料也沒有送來,不過最後
有扣掉錢啦
只是想來吃吃噱頭我覺得OK,但不是吃好吃或可以吃飽的餐廳啦
然後走出來望向對面的西雅圖咖啡...,我們三個最近的餐廳運好像很不好吼哈哈哈哈
食物美味:★★★☆☆
CP值: ★★★☆☆
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★☆☆☆
本篇
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33017911
作者: yean412 (yean)   2014-11-28 23:31:00
飲料我記得是自取的~

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