[食記] 台北超值海陸buffet吃到飽~漁人廚房

作者: sisy1017 (西西)   2015-01-26 23:13:30
餐廳名稱:漁人廚房(野柳泊逸渡假飯店)
消費時間:2015年/1月
地址:新北市萬里區野柳里港東路162之2號2F
電話:(02)7703-5777
每人平均價位:688元+10%(當月壽星四人同行一人免費)
可否刷卡:可(特定信用卡88折)
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http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/108978757
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這次入住野柳泊逸渡假酒店,
晚餐我們選擺在二樓的漁人廚房Buffet用餐!
漁人廚房提供無國界海鮮佳餚,每日準備新鮮當令食材,
尤其是萬里當地盛產螃蟹,
來到這當然不能錯過囉!
野柳泊逸渡假酒店是去年新開的親子飯店,
除了有許多親子遊樂設施之外,
另外也有許多美食餐廳!
漁人廚房就位在野柳泊逸渡假酒店的二樓,
可以從大廳的旋轉樓梯上去!
光是走在這金碧輝煌的旋轉樓梯上就覺得相當高級!
餐廳佈置的相當有格調,
像是這用魚裝飾的燈就非常的特別囉!
整體空間相當的寬敞,
一次約可容納上百人,
而且配色相當奪目,五彩繽紛的氣氛不管是大人還是小朋友都很喜愛!
原本688元+10%在Buffet當中已經不算貴了,
沒想到竟然還有推出優惠活動!!
像是當月壽星用餐,四人同行一人免費,
這樣平均一人不到600元~
或是使用玉山、中國信託、台新、台北富邦等信用卡,
不分平假日也有享88折!
這樣換算下來也才約670元,
相當的優惠!
不過上述優惠活動不能共用,
大家在電話訂位時可以再詢問清楚哦!
這天我們很幸運被安排在靠窗的位置!
有小朋友的話,服務人員還會準備兒童椅及兒童餐具!
桌上餐具早已擺放整齊,就連墊的紙都是彩色的哦!
相當賞心悅目!
窗外還可以看到野柳海洋公園、地質公園及部分的海景,
也算是相當不錯了!
首先介紹的是冷盤區!
提供了海鮮、雞肉、涼麵、壽司、時蔬等各式冷盤!
涼麵自己調配起來,感覺也頗專業的!呵~
其中最吸引人的,
就是這了吧!
無限提供熟白蝦、日本扇貝、旭蟹及淡菜!!
想吃多少就吃多少囉!
接著介紹是熱炒區!
廚師在這不停的為大家料理美食,
提供了包括牛排、豬排、魚排、煎魚及花枝等美食~
說到這當然要通通都來一份啊!
牛肉煎的還不錯,加些海鹽就很好吃了!
魚也是煎的恰到好處,由此可見功力還滿不錯的囉!
魚肉味道相當鮮美!
豬排吃起來軟嫩好入口,
花枝吃起來也相當的嫩!
光是這樣一大盤就讓吃的非常滿足了!
旁邊還有炸芋丸及炸喜相逢~
另外還有現煮擔仔麵和牛肉湯麵!
當然不能輕易放過,一定要各來一碗囉!
湯頭的部分都很不錯,
牛肉湯喝起來也很道地,
原本以為既然叫牛肉湯麵可能就沒有牛肉,
不過我這碗意外的還發現一大塊牛肉耶,呵~
旁邊還有這烤的誘人的大火腿啊~
這區另外還有櫻花蝦油飯及現切生魚片!
生魚片包括了鮭魚、鮪魚、旗魚、鯛魚及少見的鯊魚煙哦!
湯品的部分提供玉米濃湯及蛤蜊排骨湯!
蛤蜊排骨湯的湯頭相當鮮美,
還滿推薦喝的!裡頭的料也不少!
冷冷的冬天來碗暖呼呼的紅豆湯相當的補!
可以看到紅豆煮得相當有水準 仍然保持完整顆粒,料也非常的多!
喝起來又不會太甜哦!
整排的新鮮生菜沙拉~
另一面是麵包區~
這裡還有提供檸檬水及石花凍!!
旁邊是整排的熟食,
像是有吃粗飽的薯條、炒飯、炒麵~
還有避風塘炒蟹、桂花炒蟹、豬腳、炸魚及三杯花枝等等~
可想而已又是一陣狂拿了!
尤其是來到萬里不知螃蟹實在太過意不去了!
避風塘炒蟹整個味道相當的道地,
裡頭的蟹肉吃起來也很嫩,
不用說當然是拿最多的囉!
豬腳外皮輕微的酥脆,裡頭的肉又不會太乾,
意外的讓人覺的相當滿意!
炸魚及三杯花枝也都很不錯囉!
最後面是飲料區,
包括了果汁、茶、咖啡等等!
另外還有一整櫃的汽水任君取用囉!
水果區很有誠意的提供了五種水果,
品質也都相當的不錯!
甜點區也算是讓人滿驚艷的一區!
每樣都做的相當精緻!
不管是心型的鳳梨酥、泡芙、小西點、焦糖布丁、起司蛋糕等等都很不錯!
看了讓人很想每種都嚐試一遍,自然又是一陣狂拿了囉!
而冰淇淋提供的是來自俄羅斯的卡比索!
不過在這提醒大家,
其實在餐廳另一頭還有哈根達斯的冰淇淋啦!
要吃當然就是吃哈根達斯囉!
雖然有部分口味不太好挖,
不過暇不掩瑜,吃得到最重要!
在吃了不知道幾輪之後,已經快撐不下去了,
趕緊來杯熱咖啡做個happy ending了!
整體上來說漁人廚房讓人覺得相當滿意,
一次幾乎可以吃到各種山珍海味!
不管是牛排、豬排、豬腳、鮮蝦、螃蟹類、水果、冷盤及甜點等,
都有水準以上,
最重要的是用信用卡的話,晚餐價錢每人也才六百多元,
就能吃到如此豐盛的buffet!
個人覺得算是相當的超值!
如果大家有入住野柳泊逸渡假酒店,
或是來東北角、野柳海洋公園、地質公園玩的話,
又或者是去金山老街、朱銘美術館玩的話,
建議都可以來漁人廚房用餐,
除了環境相當舒適之外,還有豐盛的海陸饗宴,
真的非常值得哦!
下次如果我們還有排金山、萬里的行程的話,
也一定要再來吃囉!
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完整圖文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/108978757
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