餐廳名稱：麻膳堂
消費時間：2015年/3月
地址：台北市大安區光復南路280巷24號
電話：02-27735559
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：100-200
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/194123460
位於捷運國父紀念館站出口的這間麻膳堂，每到用餐時間總是會有一堆人在
門口等候。
偏偏我們就是不愛等待排隊的人，所以小聰明的利用了星期六的下午時段，
人稍微少一點的時候來，真的不用等喔！
白天跟晚上的感覺還差蠻多的，大片窗戶讓白天的餐廳看起來好明亮，吃麵
吃飯的中式小館，裝潢得很有格調。
半開放式的廚房，還有吧台的座位喔！
我們被安排在窗邊的座位，光線好好，超級舒服的！
小菜是服務人員端到桌上給我們選的，看到這豬頭皮色澤也太美，馬上就想
吃。
滷得蠻入味的，有點彈牙的口感，不是軟趴趴的那種，味道不錯。
海南雞飯套餐，有一種看起來很健康的感覺吧？！
嫩嫩的海南雞看似平淡的顏色，吃起來是很有味道的喔！喜歡重點口味的可
以沾醬更下飯～
湯是牛肉清湯，一點點小小塊的牛肉而已，湯頭不錯，整份吃起來好像輕食
的感覺，賣相也很好。
煎餃的底部煎得脆脆微焦，我最喜歡這樣的口感了！
餃子內餡飽滿，調味也很不錯，我覺得這好涮嘴，一口一口一下就吃光了，
哈！
因為下午沒有吃太多，不過吃了兩樣都覺得好吃，就決定下次要再來吃吃別
的。
他們晚上開到10點，我們大概八點多來，有小等了10分鐘左右，是我還可以
接受範圍啦～
服務人員非常有效率，在等待的同時就讓我們先點餐，快到我們的時候就來
跟我們確認點單，坐到位置沒多久菜就上桌了！
小菜跟上次來的不太一樣，我們剛好也想吃吃別的口味，這豆干絲吃起來很
清爽，很適合當開胃菜呢！
熱的就點盤炒空心菜，清炒的吃起來還有脆脆的口感，一點蒜頭調味．不會
太鹹的口味我很喜歡。
上次吃了海南雞飯和煎餃，這次就來個一飯一麵，換個口味～
蝦仁蛋炒飯是顏色比較淡的那種炒飯，味道中等不會太鹹和太淡，蝦仁也蠻
多的。
雖然我本身是比較喜歡吃有醬油炒的那種口味，但這裡的炒得粒粒分明的飯
粒口感也很不錯。
今天的重頭戲就是這碗麻辣牛肉麵，辣度可以調整，以我這種不太能吃辣的
人吃小辣，有麻香但辣味是可以接受的。
湯頭很不錯，就是一邊說哇～有後勁，一邊又喝一口那種XD
跟一般的牛肉麵的料不一樣，裡面是牛肉片，鴨血和豆皮等，好像吃牛肉麵
加麻辣臭豆腐的感覺(沒有臭豆腐啦！)。
還好我沒被麻辣牛肉麵這個名字給嚇到，點下去才知道原來還真好吃呢！會
麻不太辣，很值得一試！
這裡的價位大概就是幾十元到一百多元的餐點，不用加服務費，可以一次吃
到飯麵還有餃子類喔！
裝潢得蠻有時尚感的，用餐環境就讓人感覺很舒服，服務人員也很有效率，
雖然要等但不會等很久。
位在熱鬧的東區，可以一餐一百多元解決，而且食物和環境都還不錯，難怪
生意這麼的好。