餐廳名稱：夜市小吃 土魠魚羹
消費時間：2015年/12月
地址：屏東市民族路夜市口
電話：
營業時間：
每人平均價位：50
http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/369912640
這次到屏東夜市先吃了沙茶火鍋 但是夜市裡的小吃吸引人
在去過萬金聖母殿以後 又跑回夜市來吃消夜了 這次介紹四家
1. 黃色招牌的肉圓
這家肉圓很有趣 他是一顆10元 分大碗40小碗30 等於是大碗四個 小碗3個
這樣差距也太小了吧 難怪有人來說要買五個
他的皮很有米味 這種肉圓真的是傳統風格 不是彰化肉圓那種炸的 比較像是潮州蒸
的方式 整體吃起來不像是以前吃肉圓好像吃零食那樣 這邊由於皮是米漿做的
口感較實 加上肉選的精 材料新鮮 吃起來很有滿足感 很難得的覺得小份3個有點少呢!
2.夜市口的土魠魚羹
一般的土魠魚羹都是制式化的像炸薯球那樣的條狀 這家的湯頭傳統 就是太白粉芶的
但是土魠魚塊卻是非常大塊 新鮮 一點腥味都沒有
能夠在這邊生存下去的店家 這麼晚了還有這麼多客人 果然不是等閒之輩呀
後來問我屏東同事 他說這家土魠魚羹是他們在地人的愛店 很怕太多人去 以後吃不到
3.帥記 上好肉粽
這傳統風味的粽子實在誘人 買回到旅館已經涼了 米粒和粽葉黏的可緊 淡淡的竹葉
香味就算冷了還是照吃!!! 不過建議還是要趁熱吃 冷了都黏在一起了
他付的醬多到我以為是飲料 這種傳統風味保持古風讓我想到60年前的農村生活
4.日式小點心
這家玻璃櫥窗的小推車裡面的點心五花八門 推薦吃紅豆丸和綠色的羊羹
這樣的擺設讓我好像到了日本時代 在這樣有歷史的夜市裡 真是很好的ending
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