圖文 http://chyfun.com/hongkong/7897
餐廳名稱：添好運點心專門店（中環店）
消費時間：105年/05月
地址：中環機鐵站Level .1.12A鋪
電話：29795608
營業時間：10:00－21:30
………………………………純文字……………………………
添好運點心專門店，是在這趟香港行規劃中的其中一個美食點！
就是時間和路線如果有順的話，就可以來去吃的一家店。
（不少人應該都是為了這黃澄澄飽滿的叉燒包而來的吧！）
添好運的分店在香港也不少家（5家，分店資訊在文末有列），
我們在旅程的最後一天，坐了機場快線先去預掛行李後，在有限的時間，來去幾家店、幾
個地方。
添好運中環店，就在香港預辦登機處的樓下（港鐵站B1），
不是在IFC MALL哦，別白走了=_=|||，這就是走過的經驗談XD
我們雖然是在平日來到添好運，只是剛好碰到用餐時間，這附近辦公大樓的男男女女也都
跑出來用餐了。
所以就變成在地人和觀光客都來用餐，就排成這壯觀樣貌了…
店內空間不大，因為也沒去過添好運香港的其他分店，所以也無從比較啦。
是說用餐時間，再加上很多料理都是一直在蒸、煮、炸、現作的，所以輪轉率很快，
這麼長的人潮，我們大概等了半小時就到了。
在等候的同時，就先跑去拿菜單來看，也可以先點一點，等輪到可以入桌時，就可以直接
把單子給服務人員了。
（單子有分黃色單和粉紅色單，內容都一樣，差別是在語言版本，黃色單是繁體字，粉紅
色單是英文）
餐桌上的餐墊紙，上面列上熱門餐點，有部分餐點沒點到阿=_=|||（兩人吃實在很有限啊
）
一桌都會有的一大壺茶水，一人頭計算，不管要喝幾杯，茶位 HKD$3。
共點了8樣餐點，實在是沒辦法等到全部都上桌，來張合體照…，畢竟我們一早都沒吃東
西就來了。
就分別紀錄囉…
煎炸點：雜菜蝦春卷 HKD$30
這就像我們常吃的春捲縮小版啊XD，只是包的菜色不同，改變一下這樣…
應該是高溫處理過了，所以外層超脆的，整體吃起來也不油膩，還有保留了點蔬菜的鮮甜
感。
煎炸點：香煎籮白糕 HKD$16
外層酥脆、內柔嫩。
蒸點：晶瑩蝦餃 HKD$30
這蝦餃，皮超薄透的，飽滿的蝦肉餡，一口咬下…鮮甜肉汁
蒸點：鮮蝦燒賣皇 HKD$30
蒸點：香滑馬拉糕 HKD$16
馬拉糕，蒸的蛋糕，據說是著名的廣東點心；這款看起來和吃起來都很鬆軟、蓬鬆、柔軟
，帶點微甜。
只是需要配著茶水吃
蒸點：古法糯米雞 HKD$30
看到很多人桌上都有一份，好像應該要點來嚐嚐，沒想到一上桌後，驚呼～好大一顆粽子
阿！
（沒看錯，我們真的提早過端午節了XDD）
真的是好大一份，用荷葉葉片層層包裹著炊熟，保住了熱度悶著，有些燙手，只好放在最
後吃了。
將荷葉一層層剝開後，十足的香氣撲鼻啊；完整打開後，超軟嫩濕Q的米露臉了。
裡頭餡料滿滿的雞肉，而糯米吸滿荷葉清香和雞肉醬汁，入味滿分，米粒軟綿，這米飯實
在是我的愛。
煎炸點：酥皮焗叉燒包 HKD$21
添好運點心專門店的明星商品似乎就是這個「酥皮焗叉燒包」
圓滾滾的表皮，看起來就像一般常吃到的菠蘿包上面那一層。
可這酥皮焗的薄酥，吃起來微Q微Q的口感，
在加上內餡真材實料的叉燒肉與微甜醬汁，感覺好搭哦，會讓人一口接著一口。
甜品：杞子桂花糕 HKD$12
小小一塊的凍糕，微冰涼的，佈滿了桂花花屑、枸杞，很養生的一道甜點，
在吃了這麼多熱食後，吃下這杞子桂花糕，頓時有些透心涼感。
全部吃完，撐爆XD，吃得真是滿意又滿足啊！（事後發現，「盅頭飯點、腸粉」這兩類都
沒有一項有點到）
這樣零零總總的，我們也吃了HKD$191耶！（有驚人嘛XD）
小小開放的廚房空間，這裡可以看到裡面的人現作餃子、忙蒸、忙上菜的。
我們是不追求什麼名牌的人，所以什麼幾顆星的，反而沒特別去在意，
主要是畢竟來香港的次數還不多，所以還是會先以比較大方向、多數人會選擇的美食來去
吃，
希望之後能更有機會來去探討些在地美食囉！
下面兩張照片，則是「添好運中環店」左右兩邊的店家與風光。
圖文 http://chyfun.com/hongkong/7897
…………………………其他紀錄分享……………………
香港、晉逸海景精品酒店，近地鐵站，住宿精緻又可看海景
http://chyfun.com/hongkong/7940
澳門、勵庭海景酒店，位於澳門本島漁人碼頭的優質住宿選擇
http://chyfun.com/macau/7481
高雄、黃金愛玉冰
http://chyfun.com/food/kaohsiung-food/7308
高雄、Mr. Oyster 蠔蠔先生
http://chyfun.com/food/kaohsiung-food/7284