[食記] 苗栗南庄 桂花巷花茶湯圓(江記桂花釀)

作者: rinhh (翎)   2018-08-01 18:33:53
餐廳名稱:桂花巷花茶湯圓(江記桂花釀)
消費時間:2018年4月
地址:苗栗縣南庄鄉文化路15號(桂花巷內)
電話:037-823386
營業時間:0900-1730(假日至1900)
每人平均價位:50-100
推薦菜色:桂花冰釀湯圓
網誌圖文版:http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/204985704
這天來到苗栗南庄老街,
小小的客家城鎮。
南庄老街的主題是桂花,
還沒看見桂花,先看見桂花巷。
桂花巷往內收縮變得蜿蜒狹窄,
很有些九份的味道,
但南庄老街的主題是桂花。
桂花香腸 桂花蛋捲 桂花麻糬 桂花餅 桂花釀 桂花霜淇淋
滿滿的桂花桂花桂花桂花。
小小的白色花瓣在各式食物內似有若無,
特有的淡淡凜冽清香是存在唯一證明。
試吃了一截桂花蛋捲,
吃不太出桂花味道,
桂花本身風味就不強烈,
搭配香氣太過濃郁的食物只顯得喧賓奪主。
在桂花巷內的桂花巷點了碗桂花冰釀湯圓。
滿滿一碗清涼消暑的刨冰擺上新鮮切片水果和白嫩小湯圓,
再淋上一大匙金色濃稠桂花釀。
YumYum~~
湯圓浸在刨冰中,
吃起來Q軟帶有飽滿嚼勁;
桂花釀味道淡淡甜甜的,
大熱天的這樣一碗水果刨冰吃起來清涼消暑!

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