[食記] 福岡博多站旁遇見香腸與羊排 IMBISS KULA

作者: rosemary0401 (rosemary)   2019-03-04 10:54:13
店 名:IMBISS KULA
地 址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 エキサイド博多 1F
營業時間:[一~四]6:00~翌2:00(L.O.翌1:30)
[五・六]6:00~翌5:00(L.O翌4:30) 
[日]6:00~翌1:00(L.O翌0:30)
推薦食物:香腸、熱狗、羊排
最低消費:~¥999
消費時間:2018年7月
網誌圖文版:https://biglegsrabbit.blogspot.com/2019/02/imbiss-kula.html
福岡的博多站內與站外各有不同區塊的美食街,部分店家營業時間很長,囊括一天四餐的
餐廳不在少數,就像「インビスクラ」(IMBISS KULA)一樣,陪著疲勞出差的日本人或者
通宵遊玩的旅行者度過無數白天與夜晚,對喝酒的人而言,這裡如同休息站,而我把它視
為吃香腸解饞的小店。
「インビスクラ」在DEITOS ANNEX1樓,從博多站內往筑紫口方向出站,出站後,左手邊
大樓就是DEITOS ANNEX,進大門後的右手邊第一間就到了。DEITOS ANNEX整體是以連鎖平
價餐廳為主的美食街,我常來1樓的「大福うどん」吃烏龍麵和親子丼,很餓的時候會再
到對面的KFC或2樓MOS補個炸雞和漢堡止飢。
「インビスクラ」主要是飲酒和吃下酒菜的餐廳,早餐賣西式吐司套餐,下午供應簡易咖
哩飯和熱狗餐點,傍晚大約5點到7點還有Happy Hour,主要是點啤酒和香腸的組合,而晚
上到打烊就以單點為主的小料理,除了熱狗、香腸之外,菜色也包括肉排、炸物、義大利
麵食等等,人數較多時,也可一次點多樣分食。
店內環境像小型的酒bar,空間較小,多的是單人座位。由於店內不禁菸,所以菸味稍重
,適合短暫歇息停留。
晚上有一人一杯飲料消費的規定,點了價格高貴的可樂,一杯日幣380元。
職人的燒きウィンナー(烤香腸)(日幣620元)一份2條,是店內招牌商品之一。第一次在福
岡興起吃香腸的念頭,就近找了這間嘗試,香腸意外的可口,腸衣不很油,煙燻香氣溫和
,咬下肉餡富有軟彈的口感,尤其搭配第戎芥末醬低微的酸辣,滋味十足。附的涼拌高麗
菜也很對味,微酸爽脆,非常開胃。
おつまみラムステーキ(羊排)(日幣590元)平日少吃羊肉,卻在這裡點了一份羊排,吃了
之後突然想點一杯紅酒。菜單上註明使用紐西蘭產的羊肉,雖然用木盤盛裝,但肉質熟度
剛好,沒滲血水之慮,而中間肉色略粉,吃起來的口感紮實不韌,毫無羶味的表現也能再
來一份。
大腳兔
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