[轉錄] 棉仔油的台肯評

作者: portia (close2me)   2013-10-27 09:52:03
孫璐西教授,是前孫運璿院長的女兒。
【聯合晚報╱社論】
2013.10.26 02:35 pm
大統事件造成社會譁然,民眾深覺受害。連前幾天一個有關國內試管寶寶的活動,
都有記者加油添醋表示,台灣試管嬰兒這麼多,不知是否和吃多了毒油、
增加不孕症有關。另有網友筆戰提高到「政治層次」,有人說大統是和
「國民黨高層勾結」,又有人說高振利是受民進黨民代護航。輿論公審無限上綱,
則事情的理性討論反而壓縮了空間。
一片群情激憤當中,台大食品科技研究所的孫璐西教授卻說,
棉籽油使用於食品製造,在包括美國等大國是很平常之事,
經過精煉過程是可以去除棉酚。孫教授此時說此話,不會是要為廠商背書,
只是陳述一客觀事實而已。
台灣社會能否在實事求是的原則下,查明事情全貌,再做論斷?
現在民眾心目中,已經把棉籽油和「毒油」畫上等號。
「標示不實」和「添加毒油」,都是不合法的產製行為,然而這兩種行為的
嚴重程度,畢竟還是很不一樣。廠商為了節省成本,在油品中添加沒有標示的
棉籽油,絕對是錯的;然而進一步,還是應該要先弄清楚,添加的棉籽油中
是否含有棉酚?到底是可以食用、還是有毒的?
實事求是,才可使社會擁有堅固安全保障。但台灣社會現況,傾向於戲劇性的
誇大反應,尤其在部分媒體追求煽動效果的暗示下,各式各樣社會案件的當事人,
都被描述為「無惡不作」。從洪仲丘事件中的范佐憲,到「淫魔」李宗瑞等,
都成輿論追殺對象。
犯案者應由法律追訴,使其「罪有應得」;但社會的集體誇大心理和「公審」
作為,已接近典型的「獵巫」狀態,不只歇斯底里進行譴責、痛罵,乃至於有人
編造、傳播誇張的「惡人為惡」的內容。出現如此反應的社會,不願實事求是,
恣意追求發洩憤怒與仇恨,必然在過程中壓抑客觀、理性的知識討論。
這樣會限制並閉塞資訊的流通,長久以往,反而可能流竄著各種不實資訊,
又不容檢驗流言。
盛行「獵巫」的社會,難道會是一個比較安全、讓人可安心居住的地方?
我們也要求主管機關除惡務盡,但應回歸實事求是的基本原則。
【2013/10/26 聯合晚報】@ http://udn.com/
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能離開民粹的激情,政客的操弄,媒體惟恐天下不亂的煽動;才能見到真相。
孫教授敢言,中(台)肯!
全文網址: 用「實事求是」代替「獵巫」行動 | 社論 | 意見評論 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/OPINION/OPI1/8254226.shtml#ixzz2isn84TKZ
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作者: yuriaki (百合秋)   0000-00-00 00:00:00
推只是一個心中沒有台灣的外省第三代而已
作者: chelab (寒鸒)   0000-00-00 00:00:00
理盲又濫情的台灣社會
作者: MsKing (MsKing)   0000-00-00 00:00:00
不是說棉籽油是落後國家才吃的XD
作者: Atropos0723 (Atropos)   0000-00-00 00:00:00
政府不作為 放任混摻油品 也沒有對棉籽油做規範
作者: Atropos0723 (Atropos)   0000-00-00 00:00:00
結果搞成好好的食用油也被汙名化了
作者: Atropos0723 (Atropos)   0000-00-00 00:00:00
這種事不要去怪百姓 因為這是政府自己搞得讓人民失去對於行政管制的信心。
作者: MsKing (MsKing)   0000-00-00 00:00:00
明明就是媒體興風作亂XD
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
這種事一定要怪百姓,因為以前都沒人這樣加,就是有些台灣
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
人自作聰明才會這樣,在立法時又有誰能想到,畢竟化學調製
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
品太多了,除非刑責要提高到20年以上至無期徒刑,台灣人也
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
許才會有點怕,因為台灣吱總管後藤新平說過:台灣吱就是貪
作者: yuiping (iping)   0000-00-00 00:00:00
錢怕死愛面子

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