https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190116004235-260415
鐵路便當迷注意！現在不用出國，也能享用日本百年便當「崎陽軒」料理，17日起至23日
快閃微風南山，鎮店之寶「燒賣便當」、「傳統燒賣」同步進駐台灣，同場加映日本姬路
老字號「日日招來便當」，美食饕客不可錯過。
創立於1908年的崎陽軒，起初以橫濱在地小吃「燒賣」起家，逐漸演變製作出「燒賣便當
」後一砲而紅，直營門市以橫濱車站為中心，向外延伸至神奈川、東京、千葉及埼玉等地
，加上商業設施和百貨門市，直營門市目前約有150間，店家運用獨家製法與傳承技術，
確保燒賣即使冷掉美味也不打折。
在日本，無論是外出遊玩或出差旅行，便利鐵路運輸網成為當地人交通首選，車站販售帶
有各地風格「鐵路便當」，逐漸成為旅行獨特樂趣，也出現許多粉絲以收集鐵道便當為旅
行目的，演變為另類特殊風潮。
特色「燒賣便當」製作時，米飯以特殊製程製作，口感Q彈帶勁，搭配唐揚炸雞、玉子燒
及燉筍角等配菜享用，別有一番滋味，曾創下單日銷售24000個佳績；美味的燒賣便當不
僅深受民眾喜愛，許多藝人也爭相推薦，素有「後台便當」美譽。
燒賣配白飯，對華人來說不可思議
但阿本仔就愛這一味
微風南山除了4樓的Japan Rail Cafe以外(雖然被指摘鐵份不足)
地下特賣會場一堆日本有名的店來，上星期我去有看到自由軒