台鐵便當出這招 讓日本網友大喊「好厲害」
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台鐵八角便當特色是在白飯上堆滿主菜及配菜，日本網友認為視覺上充滿衝擊感，「好厲
害！」。（圖／中時資料照）
台鐵便當長年頗受好評，而且擁護者很多，網路上曾經出現批評台鐵便當的言論，立刻遭
到圍剿，連日本網友看到台鐵便當都大喊「好厲害！」。日本鐵路便當已是超有特色、超
可愛，但台鐵便當竟還能讓日本網友喊厲害，原因竟是配菜跟主菜全部擠在白飯上，視覺
上滿滿衝擊感。
《網路溫度計》以大阪站的八角便當為例，傳說的「水了軒八角便當」，便當菜色展現關
西地區「清淡」的飲食特色，便當中沒有油炸物品，常見烤魚及時蔬，例如高野豆腐、照
燒雞丁等，飯跟菜分割明確，連白飯都還要塑形，擺盤乾淨清爽。
不過，有時候就是需要異國文化的衝擊，台鐵便當的飯跟菜，採取層層推疊方式，視覺上
竟有衝擊感，讓日本消費者眼睛一亮。「台灣便當，將配菜與主菜全部擠在一起擺放在白
飯上，視覺上的衝擊感讓不少初次看到的日本網友大喊〝好厲害！〞」。