作者:
R101 (R101)
2020-08-29 16:33:35台鐵排骨便當未來會改用美豬嗎? 官方回應好感人
https://udn.com/news/story/9750/4819303?list_ch2_index
台鐵便當深受顧客喜愛。本報資料照片
台鐵傳統排骨便當。圖/本報系資料照片台鐵靠著獨門口味滷排骨便當,牢牢抓住旅客的胃
,截至2019年,已經連續四年便當銷量都突破千萬個,其中又以經典排骨便當為最大宗,受
歡迎程度甚至讓台鐵被稱作「被火車耽誤的便當店」。對於我國將開放含萊克多巴胺的美豬
進口,屆時是否會因成本考量改用美豬,台鐵局說:將友善支持本土農業。
台鐵便當已有70年歷史,對於許多五、六年級生而言,吃得不只是便當還是回憶。在那個年
代,搭火車返鄉時,總會在列車上或是向月台叫賣的人,買一個台鐵便當來吃。
鐵道迷說,木盒製作的台鐵便當才是正港回憶,打開香氣逼人。一口溫熱白米飯,搭配Q彈
入味的排骨,標配一定要有黃蘿蔔乾跟滷蛋,邊吃邊望著窗外景色,是最幸福的事。
根據台鐵局統計,2016年台鐵便當首度賣破千萬大關,截至去年已經連續四年銷售超過千萬
個,近兩年營收皆突破7億元。台鐵便當中,又以排骨便當最受歡迎,有60元、80元和100元
的種類,饕客首選便是60元排骨便當。
台鐵局表示,平常便當銷售以排骨便當為主,占了八五成左右。今年甚至與全家便利商店合
作,以台鐵便當靈魂主菜「滷排骨」為主角,推出系列商品,以創新思維呈現經典美味。
蔡英文總統昨天宣布將開放含萊克多巴胺的美豬進口,首當其衝的國內養豬戶,農委會也會
拿出作為保護養豬戶,成立100億產業基金,維持豬隻拍賣價格,讓農民不致於血本無歸。
對於是否考慮使用美豬降低便當製作成本,台鐵局說,台鐵便當是大家最為安心與美味的用
餐首選,秉持採用在地新鮮天然食材入菜的理念,友善支持本土農業。台鐵便當持續努力提
供令民眾懷念及回味的好味道,並透過商品開發及品牌授權創造收益。
至於同樣有在販售便當的高鐵,台灣高鐵公司表示,便當菜色(主菜跟配菜)會以在地食材
為主。
啦啦隊女孩未來會用整形過的塑膠人嗎?官方回應好感人
#1VGvT2n- 好有類似的感覺 圖我就不重複貼了
作者:
Tamama56 (袴田日å‘)
2020-08-29 16:50:00不管美豬台灣豬,只要好吃的豬就是好豬
作者:
hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)
2020-08-29 17:18:00等美豬正式進口 是該把各種豬肉料理做個台美大對決了排骨飯 控肉飯 滷肉飯 水餃 餛飩 鍋貼 糖醋排骨 京醬肉絲
作者:
NARUHOTO (人生就是不斷的渣化)
2020-08-29 17:21:00首選60元便當 不就是因為60元最便宜嗎 還饕客勒…
作者:
borriss (松)
2020-08-29 17:21:00不是有派一直說台豬味道特別好嗎
作者:
hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)
2020-08-29 17:23:00所以要比較才會知道 但台豬應該還是樂勝美豬且現在台豬也可以出口了 是該讓老美知道台豬好吃
作者: ixthdfl (我是誰) 2020-08-29 17:25:00
每天都有車故障和莫名其妙的誤點,不扣薪水就已經很過份了還有人要求加班費
作者:
borriss (松)
2020-08-29 17:28:00以前火雞肉進口那味道根本不行 搞到之前不知道在吵啥
作者:
Tamama56 (袴田日å‘)
2020-08-29 17:33:00只要使用差一點的檢驗儀器,瘦肉精就可以寫N.D.了
作者:
pf775 (pf775)
2020-08-29 18:08:00台灣價值?
作者:
payeah (大佐)
2020-08-29 18:09:00好趕人
作者: zzzz8931 (肥宅) 2020-08-29 18:27:00
都說本土了
作者:
r30385 (天空藍)
2020-08-29 18:34:00趕羚羊
作者:
tchialen (艾媽 挖愛哩)
2020-08-29 18:39:00不標產地 分得出來?
作者:
c255120 (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)
2020-08-29 18:58:00台鐵那回答跟沒有回答一樣
作者:
luther0583 (((((((((((()))))))))))))
2020-10-04 19:40:00下面會有人『純噓合鐵』
作者:
jht (昕澐小仙女快出現)
2020-10-04 19:43:00純噓合鐵......
作者:
cic2014 (7802)
2020-10-04 19:48:00XDDD
作者: s1an (vul3m4) 2020-08-29 19:50:00
完了 要連便當本業都要倒了嗎
台灣豬肉80元 美豬70元 就標清楚讓人選啊進口當然可以不吃啊 為什麼要酸人覺青根據一些看到的資訊……美豬絕對吃得出來
作者: zzzz8931 (肥宅) 2020-08-29 20:06:00
作者:
a88152660 (Erictseng)
2020-08-29 20:41:00我覺得問題是政府無法落實食品標示啦 用這點來擋美豬我是美國人我也接受不了 不如自己抓嚴一點比較實際而且食安議題也不是僅止於美豬而已
作者:
zxcc79 2020-08-29 20:48:00請針對本版範疇討論 先標註 若有失序違反板規依規定處理純討論食品可以 若有引戰吵架等等之類依板規處理
作者:
traman (無名)
2020-08-29 21:27:00為什麼是支持本土農業 不是畜牧業?
作者:
payeah (大佐)
2020-08-29 21:28:00一堆牛肉麵店跟牛排館都不見得會告示自己是哪國牛肉了,用更多的豬肉標示狀況會好?台鐵對媒體而言標的夠大,可能不用太擔心,但有問題的應該是小業者
我也選擇不吃好不好,他進口你可以不要買,逼你買了?
作者:
traman (無名)
2020-08-29 22:45:00原來如此 @@我以為農林漁牧有分開算
作者:
temu2035 (temu2035)
2020-08-29 22:58:00用台豬就有理由漲價了,60變80、80變100、100變120
因應美豬有瘦肉精,即日起供應含有瘦肉精的臺豬排骨便當
作者: kevincgg 2020-08-30 01:14:00
未來為了成本還是有可能,當初不進最後進了
作者:
suitup (hey Suit Up!)
2020-08-30 02:56:00多的是看顏色的啦 我猜很多人在馬任內就不反美豬但在蔡任內 比起美豬 他們寧可要支那豬
作者:
smena (cmeha)
2020-08-30 03:54:00沒標示的直接拒絕消費才是最好的方法,管他用哪國的肉
作者:
MiaoXin (妙信)
2020-08-30 06:42:00教育部不是都不敢給小朋友吃了
會扯支那豬的腦袋進水,何時有這議題?當初要求零檢出現在自己髮夾彎,連道歉的勇氣都沒有,才叫人不齒
作者:
suitup (hey Suit Up!)
2020-08-30 12:16:00兩邊都是在髮夾彎啦 所以也就是為什麼你KMT現在不敢出來辦遊行大小聲 懂?有種辦個60萬人大遊行出來嘴砲阿 DPP笑你不行人家不就是看你補選輸到脫褲 普篩又蠢到自爆現在還在重傷敷臉 連個叫囂的能力都沒有才敢宣布真要支持你黨 先教他們怎麼當個稱職的在野黨啦
作者:
rerun (禮讓)
2020-08-30 13:01:00作者:
zxcc79 2020-08-30 19:14:00離題 鎖推噓文