雲端運算也可以是食物銀行好管家
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編譯：李茂誠
雲端科技的進步，在許多方面改變了這世界的運作模式，除了成為各家企業在市場上相互
爭奪的商業利益，在世界的另一個角落，也有社會企業利用雲端運算技術來協助更多需要
幫助的人。
Feeding America日前導入了思愛普軟體系統股份有限公司（Systems, Applications
and Products in Data Processing，簡稱SAP）所提供的雲端資訊系統，用以提升與全美
國兩百多家食物銀行，以及六萬多個來自企業、基金會、社會大眾等合作夥伴之間的物流
管理效率。
Feeding America是一致力於解除飢餓問題的社會企業，而SAP則是全球最大的商業應用軟
體供應商。思愛普在這項合作專案中，除了提供軟體支援，還為Feeding America的員工
提供完整的操作教育訓練，並且請軟體工程師設計客製化的軟體模組，讓整套資訊系統能
天衣無縫地與Feeding America的運作流程接軌。
Feeding America每年運送超過三十億磅重的食物，每天提供超過三千七百萬人的營養所
需。什麼樣的運作模式能達成如此驚人的成績？答案是：他們從零售商或食品供應商手中
「拯救」了那些即將要過期、或包裝已被打開，但還是可食用的食物，並將無法銷售但仍
具有食用價值的食材，提供給無法自食其力的人。
在Feeding America整個運作流程中，貨車司機扮演了非常關鍵的角色，他們必須蒐集各
個來源的食物，包含工廠、零售商、雜貨店、甚至是農莊，並運送到有食物需求的各個社
區合作單位，再由合作單位分配給每個家庭。
之前，司機在運送貨物的時候，必須手寫記錄每項材料的數量變化，然後再將這些數字輸
入Feeding America的後台系統做存貨管理，這樣繁雜的流程耗費了司機許多時間。導入
SAP雲端系統後，貨車司機可以利用智慧型手機將貨物數量直接輸入到後台的雲端資料系
統，去除了繁瑣的紙本文件處理程序，讓Feeding America的司機有更多時間，能提供更
多份餐點給嗷嗷待哺的孩子。此外，Feeding America還運用這套系統來瞭解各個運作流
程中，食材的即時庫存數量，並能夠按照實際需求比例來分配現有資源，提高資源分配的
效益。
Feeding America的副總裁Kevin Lutz 提到，導入SAP的雲端運算系統之後，蒐集跟配送
食物的流程有了顛覆性的改變：SAP手機科技的導入，增加了運送食物的效率，也節省了
營運的成本。經計算後得知，每多省一美元，就可以多送八份餐點給有需要的人。
這個案例顯示了雲端科技的影響力，不只是讓您在搭捷運的時候能夠了解好友的即時動態
，還決定了幾百萬個家庭，在今天晚上能不能飽餐一頓，Feeding America希望透過科技
跟社會企業的合作，成為連結這個世界貧富差距的橋樑。
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【資料來源】
◎Mobile Solutions from SAP Help Feeding America Deliver Food to Families in
Need http://ppt.cc/B6n~
【延伸閱讀】
‧我見我思－來一杯「科技濃湯」
http://www.seinsights.asia/news/131/653
‧智慧手機盲用APP 視障生活更便利
http://www.seinsights.asia/news/131/1094
‧從數位公益行動出發的社會企業－NETivism
http://www.seinsights.asia/story/250/11/1155