山茶的部分
所謂的品種應該算是比較特定的品系
臺灣的山茶指的是原生的茶種,所以就像野生的臺灣杉一樣,
很多地方都有,然後基因都不太一樣,
所以是一個大類,不太算是品種,也不能說有很多品種,有點類似蒔茶的概念,
只是在這其中,茶改場收集並且選育出一個優良的品系,
命名為臺茶24號(山蘊),這個就是經過發表的獨立品種了。
所以臺茶24號是山茶的其中一支,而山茶不一定是臺茶24號。
市場上除了臺茶24號(嚴格來講市場上好像還沒有)
大概會有野生的、種子播種的跟自己扦插的,
還有其實根本不是山茶但是跟你說是山茶的 XD,
所以看到的都會不太一樣。
至於臺茶8號則是從早期日本從印度引進臺灣的諸多阿薩姆種裏頭,
由Jaipuri單株選拔出來的,所以同樣的,
臺茶8號是阿薩姆種的其中一支,而阿薩姆種不一定是臺茶8號。
所以臺茶8號跟山茶其實沒甚麼關係。
倒是臺茶18號,是山茶跟緬甸大葉種雜交選育出來的,所以算有點親戚關係。