※ 引述《superg19 (深沉的的眼)》之銘言：
: 上網買了個銅鍋,直接跟工廠訂貨的比較便宜
: 但送來卻有點意外 底部是一塊不鏽鋼!!!
: 想想這樣好像也不影響也不錯,
: 可是問題來了,圖片中銅與不鏽鋼交界處那塊焊上去的金屬不知道是甚麼材質
: 容易發黑(原色銀色)
: 用毛巾擦也可以擦出黑色污垢....
: 這到底是?!
: http://ppt.cc/~6tw
目前確認,不管上面是鐵鋁還是錫
對於高溫如果有釋出金屬基本上無證實對人體有害
唯一比較有爭議的如果是工廠用的拋光油才對人體有影響,
不過會因為使用時間減少
加上需要大量才會對人體開始有危害,
可以用手工方式慢慢清除..
藏汙納垢我是不太擔心因為此鍋都是作短時間加熱而且不是拿來當一般鍋子用
+上每次使用後都要徹底清潔...話說未來我還是會換一個漂亮的純銅鍋~~~