[問題] 請問擠花袋或餅乾機

作者: smileyes (smileyes)   2016-01-20 23:06:36
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最近在做餅乾,花嘴買的是三箭的大花嘴,想要做丹麥奶酥
我用的是carol老師的食譜(好推薦新手,不容易失敗,又不會過甜)
但很困擾的是擠花袋
之前去烘焙行買,老闆叫我省錢買三明治袋就好
回家做了第一次,一下子就破了,放兩個,照破
於是三明治袋就留著放三明治就好
只好把麵團趕緊裝進耐熱袋(就是那種幾斤幾斤的霧面的)
比三明治好很多,但擠了兩個,也破了...
最後只好用手自己亂捏了
第二次做,決定認真裝兩個耐熱袋
當然結果也是破了
今天又跑去烘焙行,看到擠花袋分好多種
1.擠花袋
作者: lovettkt (阿蠻)   2016-01-20 23:33:00
我也是用三能拋棄式 覺得滿好用的
作者: yesman1214 (禮品找我)   2016-01-20 23:48:00
一次買到位 買熱塑性橡膠材質的這很難破 缺點要洗 不然會發霉
作者: anivy88094 (大方**)   2016-01-21 00:16:00
你如果常用,其實可以買1,用完洗乾淨擦乾再晾乾其實不會發霉耶
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2016-01-21 01:20:00
三能那種厚的塑膠擠花袋,雖然說是拋棄式,但洗淨還是可以重複使用很多很多次
作者: Lattedaily (黃魚聽雷)   2016-01-21 07:08:00
我都買大創的一包39。蠻厚的不會破
作者: yesman1214 (禮品找我)   2016-01-21 07:36:00
不推薦掏寶買,因為價差差不多,有種白色日本進口和三箭的都可
作者: aureliechen (最近迷戀福柯)   2016-01-21 07:36:00
擠花袋洗乾淨晾乾不會發霉啊,但是他也不是永遠用到底啊, 也是一陣子要汰換的
作者: Agneta (阿妮塔)   2016-01-21 23:36:00
拋棄式的兩面黏上透明封箱膠帶,耐用很多(但手指會比較痛
作者: ivyke (maybe)   2016-01-31 23:23:00
大創39元 +1

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