[問題] 麵包機攪拌棒切壞還可以用嗎?

作者: fjuuu (fjuuu)   2016-05-08 17:06:27
母親節送媽媽一台麵包機,今天下午跟媽媽試烤吐司,烤完後用麵包刀切吐司時忘記吐司
中心有攪拌棒...
http://i.imgur.com/79zfO5S.jpg
結果就被我切壞了,攪拌棒上有一條很深的白色刀紋...
鐵色也外漏
http://i.imgur.com/2opssaW.jpg
詢問有工業背景的親戚是說沒關係、還可以繼續使用
但滿怕裡頭有害物質會不會滲出什麼的,請問有需要跟原廠買新攪拌棒嗎?
謝謝各位懂烘焙的大家!
作者: piyopiyolee (John Lee)   2016-05-08 17:11:00
裡頭就鐵而已,有問題的是那個剝落的漆
作者: bookeyela (茉莉)   2016-05-08 19:57:00
威寶麵包機的問與答是說其材質要高過一個程度才會釋放但麵包機本身設定不會超過,可以問客服,像威寶可以單買耗材!可以就你買的牌子詢問有沒有替換的零件。
作者: liyako (恩典)   2016-05-09 02:10:00
有疑慮就換了吧,買麵包機就是想自製安心麵包不是嗎?直接問原廠攪拌片價格與購買方式。國際牌服務站會有,威寶是用寄的貨到付款,別牌沒用過不清楚
作者: rosehui (rosehui)   2016-05-10 13:28:00
我用這類機器烘咖啡豆。有鐵氟龍被咖啡豆刮痕,有高溫。有把鐵氟龍磨光的裸鋁。已經喝了兩年多,每四天烘一次,每次烘到230度C。 沒有疑慮中,會繼續用下去。

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