各位前輩 大家好
自己是烘焙新手，假日有空閒的時候都會烤一些蛋糕
目前用的是伊萊克斯的攪拌棒(6400r)
因為有些種類的蛋糕，光要打發蛋黃或奶油就要不少時間
不僅攪拌棒熱到發燙
手因為要一直按啟動鈕跟一邊攪拌，所以每次做完蛋糕，手差不多快廢了= =
所以現在想找一台手持/座式的攪拌機
目前考慮的是三箭跟山崎(sk270)的攪拌機
三箭是版上很多前輩推薦，所以不再介紹
山崎這台是在網拍看到的
價格約在1300-1400之間
不過攪拌頭跟缸都是不鏽鋼的
瓦數跟三箭一樣是250W
不過缸的容量是4L(比三箭大)
所以想問問有沒有人也是買這台
使用的效果如何?
先謝謝各位前輩了