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baking
[問題] 焦糖烤布蕾用的噴槍?
作者:
breakingdown
(As time goes by)
2016-10-18 02:06:56
爬文是有人提到
是用那種十元店或五金行買到99元噴槍,
它的燃料源就是接一個打火機,
好像還蠻方便的…(用完要換也方便,反正打火機蠻容易取得的)
到五金行也確實有看到這種機型,
不過它的使用說明好像沒有特別提到做料理這項。(還是其實沒差?)
看到有提到料理的那幾款就貴了不少…看起來也高級不少…
有人就是用那種99元的噴槍做烤布蕾上面的焦糖嗎?效果如何?
謝謝!!
作者:
t11223342002
(路菜)
2016-10-18 04:07:00
我有買過一個超便宜噴槍,結果斜著使用的時候火力會忽大忽小,超難控制但我的是接瓦斯罐,不知道接打火機的用起來會不會比較好
作者:
hangten777
(☆小綠豆☆)
2016-10-18 08:01:00
我用過 火就小小的而已 但噴焦糖沒問題
作者:
Hoolulu
(呼嚕嚕)
2016-10-18 13:52:00
我在五金百貨買過一百初的 還寫說有保險才買的 結果才烤兩個烤布蕾就卡住沒火 拿去退貨在店員面前試時整個噴頭前後都大噴火 看到我整個手在一團火中...跟店員三人全都嚇死= =後來還是乖乖買跟朋友一樣的噴槍 安全多了QQ好像也只貴兩百多而已...
作者:
t11223342002
(路菜)
2016-10-18 15:14:00
樓上這個也太嚇人了,還好沒燒到自己
作者:
meisterhaft
(唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)
2016-10-18 21:14:00
天啊 可以請教H大後來改買哪一牌嗎?
作者:
inanacarry
(PP)
2016-10-19 01:01:00
想知道
作者:
jeffangels
(飄飄呀ï¼)
2016-10-19 12:39:00
打火機款好用,店裡都是用那款再烤,生手使用也比較安全
作者:
Hoolulu
(呼嚕嚕)
2016-10-19 18:55:00
危險的我也忘了是哪牌 是類似這種
http://i.imgur.com/bz
42plP.jpg
http://i.imgur.com/jW1IpfR.jpg
後來改買的是這款的
http://i.imgur.com/BPQmezO.jpg
包裝丟了我忘記它是什麼牌子的XD 也是同一間五金百貨買的就是兩個都是台灣製哦 後來買的那款真的就很好用哈哈
作者:
jeffangels
(飄飄呀ï¼)
2016-10-20 16:10:00
下面紅色的好用
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