1. PTT
  2. baking

[問題] 餅乾畫表情除了巧克力還能用甚麼呢

作者: sylvie (小獅子的娘)   2016-10-23 22:25:24
最近想做可愛的松鼠餅乾給小朋友吃
參考各食譜發現松鼠餅乾上面的可愛表情幾乎都是巧克力畫的
不過小孩不能吃巧克力，
想請問各位前輩有甚麼材料能取代巧克力的部分呢
作者: wayne841503 (JPG)   2016-10-23 23:16:00
蛋白糖霜
作者: Zawar379 (露草)   2016-10-24 01:35:00
最近很流行的糖霜餅乾
作者: imruofan (RuoFan)   2016-10-24 16:47:00
可以把竹炭粉揉到麵糰裡，在烤之前就黏到餅乾上
作者: jeffangels (飄飄呀！)   2016-10-26 00:24:00
有一種食用墨水印台，可以用橡皮章直接印圖案在尚未烘烤的餅乾上。
作者: moniko0818 (好孩子妞貝貝)   2016-10-26 01:45:00
你直接用竹炭粉加蛋白去畫，怕生菌就再放烤箱烤個幾分鐘
作者: kireiket34 (寧寧)   2016-10-28 16:10:00
我用黑芝麻醬
繼續閱讀
[其他] 做甜點給小朋友吃蠻有成就感的breakingdown[問題] 熔岩巧克力蛋糕ese50826[問題] 要在烤箱用的玻璃布丁杯需注意耐熱度嗎？breakingdown[問題] 開封的鮮奶油可以放多久LEBRA[問題] 蛋糕捲底紙跟放涼時間？bluewild[公告] 本板進行投票ruby40861[問題] 擀麵棍收納sweet1981[問題] 瑪德蓮模lazzier[問題] Buko的乳酪抹醬取代奶油乳酪？yuyuh1986[其他] 果然是流淚的凱薩琳bagelpuff

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com