網購買過一台冰淇淋機
荷蘭公主那款 自帶壓縮機的
做出來的冰淇淋跟想像中有落差
他一邊冰凍一邊攪拌
到後來冰淇淋還很濕軟的時候
就攪不動停止了
靠近邊緣較硬 但中間區域跟奶昔一樣
這樣冰淇淋的品質是不是NG的
還是說家用冰淇淋機做的冰淇淋就是如此？