[問題] 酵母燙熟了怎辦?

作者: Tiramisuway (還沒想)   2019-07-03 13:54:26
今天用麵包預拌粉跟麵包機做吐司
上面說要酵母跟溫水泡10分再放其他材料
一時忘記用了80度熱水
剛剛才想起來溫度不能這麼高
現在麵糰已經打好發酵中了
要讓它直接做到底嗎...?
還是這生麵糰能幹嘛...?

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