竹筍除了冷盤外
有啥比較簡單的料理方法嗎?
因為我只會煮粥(加筍片 肉絲 香菇 米)
個人蠻愛吃筍的
加上長期便秘..
覺得更是需要吃
且竹筍夏天又是產季
覺得不吃太可惜了
作者:
u83ao3bp6 (如果你也聽說.*。＊)
2014-06-21 02:49:00炒肉絲 炊飯
作者:
bluesky2 (一切都過去了~)
2014-06-21 08:51:00焗烤竹筍冷盤的話 可以跟一些水果 例如蘋果 水梨 切小丁做成沙拉這些都算是比較簡單的 夏天 飯都吃不下了 越簡單越好
作者:
s71520 (老不休/_\)
2014-06-21 12:44:00加一點辣椒跟蒜頭清炒
作者:
btfy (btfy)
2014-06-21 16:09:00用油炒薑絲、筍片，起鍋前熗一點醬油。百吃不厭。
作者:
skyqiu (çŠç‘šå°å¤©)
2014-06-23 00:57:00直接蒸熱
我不太會炒東西= = 我最多只會切 然後加水煮而已另外想問一下 焗烤竹筍怎用? 切片後加上起司條放入烤箱嗎? 還是? 可以說清楚些?
作者:
bluesky2 (一切都過去了~)
2014-06-23 08:25:00現在GOOGLE不是很方便嗎?? 打上焗烤竹筍 就有一堆了有些有另外做白醬加上去 有些沒有 但重點是竹筍要先煮熟之後就可以很多變化
炒的超好吃 熱油 薑爆香 下竹筍 翻炒都沾油後 加醬油
作者:
snoopyiou (史狗\(≧﹏≦)/)
2014-06-23 21:44:00炒豆皮/炒肉/炒菇 切好後放入+筍+水悶一下 調味 完成