[問題] 大阪燒的高麗菜替代品? carnation PTT批踢踢實業坊

作者: carnation (卡內省) 2014-08-02 09:12:48

雖然我知道大阪燒就是要用高麗菜，
但現在不是高麗菜的季節...
價格高到買不下去，
明天媽媽要到家裡做客，想做大阪燒給他吃，
已前在日本實她最愛吃大阪燒了哈 :P
昨天去賣場晃了一圈實在不知道可以買什麼菜來取代高麗菜，
小白菜又怕做出來會像蚵仔煎 XD
請問大家有比較推薦的菜嗎 ?

作者: cchsieh (明) 2014-08-02 09:57:00

我好認真的跟你說如果是做給媽媽吃的貴一點值得:)就算有替代品可能也不是他心中的大阪燒雖然還是會很高興

作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.) 2014-08-02 10:10:00

洋萵苣? 但這個比較不耐加熱時間要短一點才有口感

作者: Iris19830226 (公道自在人心) 2014-08-02 11:04:00

菜市場比較便宜還可以買一半

作者: nekobaby (妮可) 2014-08-02 11:25:00

全聯也有切半的 40元上下

作者: huangshiny (是男也是女) 2014-08-02 12:50:00

昨天去家樂福一大顆59

作者: anshley (想念卻不想見的人) 2014-08-02 13:05:00

大阪燒得起源應該是廚房有啥食材就丟進去做,是日本媽媽為了4~5點放學的小孩肚子餓時的臨時方案吧!不知為啥都變成是是高麗菜

作者: zvezda (star) 2014-08-02 13:35:00

只能推一樓了

作者: Angel950083 (綿寶) 2014-08-02 15:21:00

沒必要省那幾十塊吧，家樂福進口小顆的49夠你做六七個大阪燒了

作者: Zawar379 (露草) 2014-08-02 16:45:00

你可以用別的菜來弄然後讓你媽心中對你打個大問號阿科科

作者: Littleni (夢露寶貝) 2014-08-02 17:00:00

生菜沙拉的生菜代替也好吃

作者: yulovefang (噹噹) 2014-08-02 17:01:00

最近的高麗菜好吃嗎??前幾天買一顆台灣產的高麗菜好難吃喔QAQ沒味道而且梗硬梆梆的QAQ

作者: miawyu (想大睡一場) 2014-08-02 17:20:00

夏天的高麗菜是粗梗的,跟冬天比起來是沒那麼好吃. 但還是比韓國高麗菜好吃一點,前一陣子,頂好有賣韓國高麗菜,實在不怎樣

作者: yeaaah (♥ω♥) 2014-08-02 19:52:00

豆芽

作者: benka (*0*) 2014-08-02 19:53:00

豆芽+1

作者: bluejark (藍夾克) 2014-08-03 00:54:00

因為高麗菜很合吧可以加玉米洋蔥馬領薯來調整高麗菜量

作者: skysareblue (晨曦) 2014-08-03 23:15:00

豆芽菜阿不受季節影饗

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