[問題] 不鹹的麵線 zerocake PTT批踢踢實業坊

作者: zerocake (see) 2014-08-06 11:56:56

很久之前曾經吃過（還是買過？）
是一般的手工麵線，但是很不鹹！（煮完還要再加點鹽巴）
雖然知道制作麵線本來鹽分就滿高的
不過因為之後需要吃鹽分低的東西
希望大家可以幫忙推薦一下好吃又少鹽的手工麵線
就算是超市賣場買不到的也沒關係！

作者: taionethree ((1,3)) 2014-08-06 11:59:00

馬家麵線完全不鹹又好買

作者: stexenone 2014-08-06 12:20:00

吃起來不鹹跟鈉含量高低是兩回事, 建議參考包裝的營養標示, 馬家麵線的鈉含量高

作者: red2010 (紅) 2014-08-06 14:43:00

新鮮的麵條，不要乾燥的唉唷是說麵線…家中做麵條時就有加鹽但量很少

作者: walkwall (會走路的牆) 2014-08-06 14:54:00

可是一般麵條製作就要加鹽了要吃鹽分低應該不要碰麵吧?

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2014-08-06 19:54:00

看標示..鈉含量那欄..誠實標示的話越低越好..無法相信標示或找到的不好吃就只能自己做了..

作者: casko (^(oo)^) 2014-08-06 20:26:00

平常都吃賣場包裝麵線有次拿到送的手工麵線照正常調味真的快被鹹死了 @@

作者: ChAngie ( Angie ) 2014-08-06 22:04:00

我家附近賣的手工麵線超鹹，但我想是為了保存久點

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2014-08-06 22:16:00

放很多水煮煮掉鹽

作者: lemonchou (lemon) 2014-08-06 22:57:00

澎湖麵線，不鹹，好吃。每次回澎湖都賈特地帶回來

作者: cake0885rn 2014-08-07 11:48:00

澎湖麵線真的好吃，又不容易煮爛

作者: mangomilk (65分三明治) 2014-08-09 18:19:00

金門麵線也好吃，不鹹又Q

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