請問大家有了食物調理機之後，烤肉能有哪些應用嗎?
另外即將會有奶蛋素的訪客，請問能怎麼變化比較創意的素食烤香(茹素者不稱烤肉)?
我想到的
* 飯後高纖蔬果汁，用途:助消化
* 買安全的花生自製花生粉，用途:(豬血糕或烤麻糬)沾醬
* 昨天打了香椿腰果醬，用途:沾醬
* 素食我比較沒想法 頂多想到錫箔紙包菇類加奶油...平日少吃的料理
美生菜加泡菜，但好像太空虛
而豬肉片可以加各種食材變肉串，素食呢? 豆皮好像很容易破沒辦法取代肉片嗎
利用錫箔紙來1.烤飯糰海苔片(懷疑能成功)2.焗烤起士馬鈴薯
costco棉花糖夾洋芋片
錫箔紙煮黑胡椒豆芽菜+豆皮 烤墨西哥..包薄餅或吐司吃
有估狗了，絕大部分都只是教烤單一食材的單純烤法或特別烤醬
自己大抵只想到這些，再懇請各位高手提供意見了，謝謝

串烤杏鮑菇 甜椒

茭白筍！玉米、香菇、茄子、洋蔥都可以串起來烤

看對方對食材有沒有特別要求要天然的，沒的話有很多素料可選擇，豆干、素丸子、素肉、素火腿…調味醬有素沙茶若要天然食材，建議可以買地瓜增加飽足感…而泡菜要留意一下，是否有加蔥蒜，素食者是不吃的

烤青椒、玉米、絲瓜可以用錫箔紙包來烤，也有素烤肉醬

很多天然食材都可以烤啊 二樓推的那些都很適合 但要注意朋友是否有吃蔥蒜

地瓜(或馬鈴薯)切塊+迷迭香+橄欖油+海鹽+黑胡椒烤超好吃!!調理機可以做很多蔬果打成的沾醬沾唷比如說芒果醬之類的 清爽不油膩 少用素烤肉醬之類的加工品..整顆甜椒or茄子or蕃茄烤到透也超好吃的!

南瓜，櫛瓜類得也可以切片烤