[問題] 冷凍熟蟹問題 winnie1099 PTT批踢踢實業坊

[問題] 冷凍熟蟹問題

作者: winnie1099 (呆梓) 2014-10-22 16:37:04

今天和同事團購來螃蟹，可是聞起來很腥...
要怎麼加熱才能去腥呢？

作者: forfly (忘卻者) 2014-10-22 16:44:00

做成咖哩螃蟹，用香料的味道蓋住

作者: winnie1099 (呆梓) 2014-10-22 16:49:00

他們都說直接解凍就能吃，是嗎？

作者: monmonder (萌萌的) 2014-10-22 17:05:00

是生的嗎...

作者: winnie1099 (呆梓) 2014-10-22 17:59:00

冷凍的熟蟹

作者: uuww (時代變遷見人性何謂人性) 2014-10-22 21:11:00

自己是沒試過,不曉得能不能泡過酒後再加熱至酒氣揮發

作者: cuteterisa (i-baking studio) 2014-10-23 12:21:00

把肉剝下來混哇沙比美奶滋當蟹肉沙拉吃

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