因為家人臨時來訪 所以要準備明天的午餐
請問是否可將今晚自麵店購買回來的紅燒牛肉湯再自行加料熬煮呢?
像是加入紅蘿蔔、白蘿蔔等蔬菜增加變化
不知道這樣會不會變成奇怪的味道>.<
若還OK 適合添加的食材也請大家建議 謝謝

把肉拿起來再加你說的下去煮，因為蔬菜會出水，所以鹹淡要再調整一下喔~

很多年前我同學這樣做爺爺奶奶塞錢給她然後罵她爸媽孩子在外面錢不夠餓到了都不知道 XDDD其實 她只是懶而已 = =

紅燒牛肉湯加牛番茄 紅蘿蔔

如果是要加蘿蔔這類需花時間滷的,我會先用清水煮快透再入牛肉湯滷透;也能加蕃茄,讓湯汁帶酸感,不過我會加蕃茄罐頭...