作者:
iFann (好餓餓餓.....)
2014-11-07 07:51:00最近食安問題很多
自己也好一陣子沒買市售的火腿
總覺得添加物,防腐劑少吃
但是最近想煮玉米濃湯給小孩吃
還是想加點火腿塊感覺比較經典
會有那種(我小時候就是這樣吃)的感覺
有沒有推薦超市買的到的火腿,比較安心的選擇呢??
作者:
aiuia (Caramel Macchiato!)
2014-11-07 09:46:00雞茸玉米濃湯~~
不是硼砂 是硝酸鹽 這類食物一定有硝酸鹽 國外有沒有的但保存期限就會短很多
作者:
error123 (error)
2014-11-07 15:11:00看過義美有沒硝酸鹽的香腸 也許有出火腿?
作者:
Dusha (Dusha)
2014-11-07 16:28:00是硝 不是硼砂 防肉毒桿菌用的
作者:
iFann (好餓餓餓.....)
2014-11-07 17:37:00我不是要無添加的,我只是想看有沒有比較可以信賴的品牌我知道一定會有亞硝酸,防腐劑的
作者:
e25213 (紫鈴 Claire)
2014-11-07 18:28:00既然都知道有加 那安心的定義是???
作者:
in09 2014-11-07 18:58:00正常的豬肉做的火腿是吧?y
作者: fourcats (肥貓) 2014-11-08 01:48:00
我從小吃的都只加絞肉,火腿這類醃製肉品還是少吃為妙
推薦信功火腿,超市買不到但網購買得到,這是連主婦聯盟都選用的肉製品品牌,品管很嚴格
作者:
iFann (好餓餓餓.....)
2014-11-08 15:44:00in09 對! 超市都只有那幾個大牌,看那個博客的成分...一堆鬼
作者:
yaki (.)
2014-11-08 22:10:00那你不覺得換成豬絞肉 讓孩子記得"我小時候就是這樣吃"的感覺比較好嗎?
作者:
Tchieh (貴幸)
2014-11-09 10:59:00可以自己用鹽、糖、黑胡椒醃看看+1,反正只是要個香鹹味。
作者:
e25213 (紫鈴 Claire)
2014-11-09 13:53:00推yaki大
作者:
chung423 (I'm a boy today)
2014-11-10 16:46:00推yaki,醃製品還是少吃為妙
作者:
antiiss (小福星們要乖乖哦(L))
2014-11-10 20:05:00推yaki大^^
作者:
immu (dodo)
2014-11-11 08:05:00絞肉替代+1,請店家幫你絞一次就好,有肉塊的口感又安心