[情報] 南洋美食與文化課程永和開課!

作者: mannequin (Mannequin)   2014-11-14 10:26:46
大家好:
從十一月開始,每個月的最後一個星期四晚上7:00-9:00,
我們將在姊妹會辦公室(新北市永和區忠孝街15號1樓)
和大家分享來自東南亞國家的兩道菜。
除了烹飪教學與文化介紹外,更希望以開放式的討論讓學員順著食物的鄉味
,引出更多屬於姊妹,乃至這座島嶼上新舊移民的故事。
每堂課一千元,除了是支付講師費、材料費等支出外,也是回饋給姊妹會,讓我們有能力
持續打造一個給新移民表現自我、傳承母國文化的舞台。
欲知報名方式與詳細資訊請點下列連結:
https://www.flyingv.cc/project/4662
南洋美食與文化菜單如下:
11月27日 越南菜 ◎ 酸辣魚湯 X 鮮蝦紅燒肉
12月25日 泰國菜 ◎ 咖哩米線 X 三層粿
1月29日 印尼菜 ◎ 巴東牛肉 X 黃金飯
2月26日 柬埔寨 ◎ 環餅 X 香茅檸檬雞湯
3月26日 越南菜 ◎ 生春捲 X 黃薑煎餅
希望大家能支持我們,讓新移民姊妹透過食物,
將她們的家鄉帶入這座島嶼,合力打造一個移民友善、多元共容的社會!
(以上文章已經過兩位板主同意張貼)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com