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cookclub
[問題] 如何使用大同電鍋?
作者:
TianKongLan
(躺著的幸福...不想起來..)
2014-11-17 09:20:05
不好意思 第一次使用大同電鍋
因為之前都是用電子鍋
所以想請問 大同電鍋內鍋的鍋蓋 是什麼時候要蓋上
什麼時候是不需要蓋上的?
是只有煮飯 的時候要蓋內鍋蓋而已嗎?
煮湯/ 滷肉之類的就不需要蓋內鍋蓋嗎?
最後是 蒸煮的時候蒸盤是放在內鍋里, 蓋上內鍋蓋?
還是直接放在外鍋加水 就可以開始蒸了呢?
感謝各位的回答啊^^
作者:
qss05
(minami)
2014-11-17 09:27:00
內鍋都不用蓋啊?除非你不希望裡面的食材被蒸氣弄濕,才需要蓋嗯對,電鍋就是靠外鍋的水加熱的蒸氣來弄熱食物的,所以外面一定要加水
作者:
yantingtw
(彥)
2014-11-17 10:32:00
不要像我以為跳起來就是關機了,燒了好幾天 囧
作者:
papabearche
(麥蘿邦妮\(=w=)/)
2014-11-17 12:03:00
之前有個版友蓋內鍋蓋煮飯結果打不開,最後把內鍋弄炸了…
作者:
uuww
(時代變遷見人性 何謂人性)
2014-11-17 16:30:00
內鍋不用蓋,就算只是蒸包子,都不用蓋
作者:
jillada2002
2014-11-17 17:05:00
內鍋蓋是煮完東西還沒要吃時蓋的,怕灰塵跑進去
作者:
skysareblue
(晨曦)
2014-11-17 19:56:00
千萬別用內鍋蓋 已經發生很多次悲劇(版上
作者:
Germany169
(Deutschland)
2014-11-17 23:05:00
煮完記得拔插頭XD
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