之前看了網路的食譜，照著比例做芋頭球
我用了750克芋頭、60克糖粉、40克奶油、100毫升牛奶
但做出來，竟然一～～～點都不甜.....
誰可以教教我該怎麼辦才好:(
作者:
ikimiP (出離心)
2014-12-21 16:16:00加煉乳
作者: spikegay (那就敲敲甲板讓大魚開路) 2014-12-21 16:38:00
打成芋頭牛奶或煮成芋頭西米露，還可以加紅豆
作者:
cuteterisa (i-baking studio)
2014-12-21 16:45:00這糖的比例真少 若不甜就再加糖進去就好啦
作者:
bluesky2 (一切都過去了~)
2014-12-21 16:55:00芋泥求要甜 糖真的加很多
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2014-12-21 17:21:00不甜很好
可是都已經冷了有辦法再加糖嗎？其實自己還是烹飪新手啦
作者:
wei0908 (wei什麼)
2014-12-21 17:43:00直接淋煉乳吃掉吧
作者:
IanLi (IanLi)
2014-12-21 22:51:00糖可以增加為120克都OK 不夠甜淋煉乳也很搭現在很多食譜都強調低糖 使用前請注意一下
這個糖的比例... 低到誇張啊強調低糖也不應該低到完全不好吃吧
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2014-12-23 15:08:00很多甜點類的要吃到像外面賣的糖都要加非常的多...但千萬別以為去外面吃會賺到糖的錢...玉米糖漿和糖精...成本是蔗糖的數十分之一...甜度卻是好幾倍..加不用錢的養成吃清淡一點的習慣對身體也會比較好...