[問題] 香蕉蒂頭切口容易發霉 該怎麼處理

作者: yurihana (nothing)   2015-02-24 11:59:00
家裡有種香蕉
不知道為什麼 整串切口的地方跟外面賣的比起來 很容易發霉
保存方式一樣放在通方的地方
往往自己種的切口處都長白黴了 香蕉還沒有變黃
雖然剝皮後看起來沒有黴 但是總覺得怪怪的
估狗只看到鮮花保存 切口沾漂白水 好像不適合處理拿來吃的東西
想請問有沒有防止蒂頭切口長黴的方法
感謝
作者: freeeyes (greenhouse)   2015-02-24 21:39:00
你沒有催黃嗎?綠綠割下來直接放到變黃應該要很久吧
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2015-02-24 22:44:00
割下來洗好 "晾乾" 再放陰涼處 我家是這樣作

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