圖文版
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本月的早午餐,是以一簡一繁的方式隔週進行
這樣才不會每週都那麼累~ (畢竟我家老爺是十指不沾楊春水的傢伙)
第一週剛好是勞工節連假,所以來個複雜點的
左上方的薄餅是ikea買的,稍微烘烤一下就可以吃
豬頸肉則是先用匈牙利紅椒粉、百里香、迷迭香等香料醃漬過
沙拉...就是沙拉囉~三樣可以分開吃,也可以用薄餅捲起來
雖然要事先醃漬有點小麻煩,不過很值得啦~
前一週複雜,這一週就簡單
Costco的貝果,煎個鮪魚蛋,夾點生菜就完成啦
接下來是豪華大拼盤
煎蛋、火腿、胡鹽牛排、沙拉、全麥吐司
搭配Twinings的早餐茶和Acres的柳橙汁
一整個大滿足,哈哈~~~
又回到貝果啦~
這次夾的餡料是莓果醬烤雞腿
莓果醬是ikea沾肉丸子的那種,在出口處有在賣
取一些果醬加水化開,把雞腿放進煮至收乾就完成
雞腿的鹹香在搭上莓果醬的酸甜,超級好吃!
話說貝果真是好物
買一袋放冷凍,先蒸後烤,外酥內軟超好吃
而且一個就很飽,不需要準備其他東西,真是懶人救星來著