詳細圖文分鏡說明:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/289392661
夏天到了,熱的沒有胃口
就想到這道菜,海帶拌豆芽~~韓劇常出現的料理!
女主角(或是女主角的媽媽~XD)在廚房用鐵鍋攪拌豆芽菜
然後跟帥帥的歐爸一起吃飯,哈哈哈
為了歐爸,只好加油了~握拳
這我們來做這道有點酸酸的味道,夏天吃得很開胃的韓國小菜吧!
材料:
乾燥海帶芽:適量
(你覺得你跟你的歐爸要吃多少量就放多少唷~
建議半碗就好,泡了水很多呢!)
豆芽:兩把 (手抓起來的份量,兩把)
醬油:一大匙
砂糖:一小匙
白醋:一小匙(我不喜歡太酸,喜歡酸一點的可以放一大匙唷!)
鹽巴:少許
香油:少許
白芝麻:適量
一大包才69元,感覺可以吃很久耶!
還可以拿來煮味增湯
(請忽略我黑黑的手~)
倒入白開水把它泡開~
水量蓋過海帶芽
把豆芽菜放進滾水裡面燙一下下
加入調味料~醬油,砂糖,白醋,鹽巴,香油
拌一拌~(現在就有像韓劇的劇情了,呼~~)
完成! 爽口的夏日韓式小菜上桌囉~
快來試看看吧,做給你的歐爸吃看看^^
後計:
豆芽菜是非常便宜的菜,一大包才20元
今天用半包10元,加上15G的海帶芽
份量約三人份,加上醬料
料理成本:25元!!!一大鍋~~~真的很實惠耶!
另外豆芽菜有美白跟改善肌膚的效果唷~
夏天比較炎熱,有油光痘痘的問題了話,可以考慮多吃一點