好吃成品圖文版
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需要食材：
義大利麵 適量（螺旋、貝殼、管麵都可以，只要是短短的就ＯＫ）
青醬 兩大匙
蝦 隨你喜好
蘆筍切小塊 適量
花椰菜切小塊 適量
番茄切小塊 適量
檸檬汁 少許
蝦可以換成花枝、雞肉甚至蟹肉棒都可以。蔬菜也可以換成自己喜歡的譬如青豆或是
青紅椒之類。可替換的食材彈性非常大，而且其實可以算是一道清冰箱的菜，只要記得不
要用太會出水的食材就好。連青醬都可以換成其他的和風醬汁或是自己喜歡的口味的沙拉
醬汁，甚至是美乃滋也可以。
青醬我今天偷懶用了這邊現成買到那種玻璃罐裝的，當然如果你要自己做那更好，網
路上已經有很多很厲害的青醬作法了我這邊就不多說了哈哈哈（好偷懶）。
作法：
1. 義大利麵煮熟瀝乾放涼備用（瀝乾後加點橄欖油防沾黏），花椰菜及蘆筍燙熟瀝乾放
涼備用。蝦仁煎熟放涼備用。
2. 全部食材完全放涼後均勻的混一起，青醬加一些檸檬汁拌勻，加入已經拌好的食材，
再拌勻即完成！
其實做法說穿了就是該煮熟的全部煮熟燙熟，然後再全部放到涼，之後再把醬汁拌上
去就大功告成！！但重點是一定要全部放涼喔，不然食材有的涼有的熱除了容易壞之外我
覺得也會影響到彼此的味道，就沒那麼好吃了喔。
推薦給大家～ :)